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2015-10-16
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最近發覺自己都幾鐘意食韓國野，因為發現韓國野除左泡菜仲有好多選擇，日前聽朋友講起元朗開左間韓國野仲要好多人排隊去食，作為追上潮流一份子嘅我緊係叫埋朋友去試試呢間119喇。呢間野個名有小小怪叫做「119」，後面經店員介紹，「119」是韓國緊急電話，好似香港嘅999咁，店舖門口位置，放左啲座位同埋 menu，既吸引路人，同時方便食客等位和先簡食客想食嘅野，同埋一入座就即刻落單。好彩我地去到未算多人，等左五分鐘就入得去了，入去就發現呢間119 Korea Station 的主題係「消防」，店內的擺設亦有不少同消防相關的，如消防的制服、斧頭等等。而店內每枱都設有爐位，備有嵌入式電磁爐。跟住我地就叫左一堆野醫肚，重有呢度嘅重點「芝士」。藍森林沙津，朋友都幾鐘意食沙津, 見到menu有個藍森林沙津推介, 就決定一於試下佢，講真都真係幾大碟, 個沙律俾人感覺幾新鮮, 有沙律菜, 蕃茄, 芒果, 仲有藍莓係入面! 另外個汁酸酸甜甜, 食完唔會覺得頂肚，反而覺得仲開胃左。119 海鮮拌飯，上桌時未拌在一起，而且擺放得非常精緻有序，大蝦、青口、魚片，還搭配粟米、紅蘿蔔及韓式醬，中央放左團白飯，感覺超正。跟
呢間野個名有小小怪叫做「119」，後面經店員介紹，「119」是韓國緊急電話，好似香港嘅999咁，店舖門口位置，放左啲座位同埋 menu，既吸引路人，同時方便食客等位和先簡食客想食嘅野，同埋一入座就即刻落單。好彩我地去到未算多人，等左五分鐘就入得去了，入去就發現呢間119 Korea Station 的主題係「消防」，店內的擺設亦有不少同消防相關的，如消防的制服、斧頭等等。而店內每枱都設有爐位，備有嵌入式電磁爐。跟住我地就叫左一堆野醫肚，重有呢度嘅重點「芝士」。
藍森林沙津，朋友都幾鐘意食沙津, 見到menu有個藍森林沙津推介, 就決定一於試下佢，講真都真係幾大碟, 個沙律俾人感覺幾新鮮, 有沙律菜, 蕃茄, 芒果, 仲有藍莓係入面! 另外個汁酸酸甜甜, 食完唔會覺得頂肚，反而覺得仲開胃左。
119 海鮮拌飯，上桌時未拌在一起，而且擺放得非常精緻有序，大蝦、青口、魚片，還搭配粟米、紅蘿蔔及韓式醬，中央放左團白飯，感覺超正。跟住呢度好服務周到，上桌後，店員即場係我地面前拌飯，睇住店員整嘅同時，一路飄住陣陣香氣，真係未食都流晒口水。跟住呢個飯入口有小小微辣，不過唔會太勁，而且餡料非常鮮美，比一般餐廳都要好。
野人韓牛，呢個野人韓牛係半熟嘅，不過真係好野人嘅感覺，雖然無血淋淋；牛塊厚度唔薄，入口咬，肉質非常有口感，食果時可點埋特制嘅醬汁，再搭配洋蔥一齊食，就更有味覺嘅享受，但略嫌有啲咬唔開。個人
跟住就係呢度嘅芝士，最近鐘意韓國野就係因為係食物上搭埋濃濃嘅芝士，原來係真係可以好特別而味道仲好正，呢度「鐵鏟芝士排骨」，幾乎每枱食客都叫，所以我又點可以錯過呢。。。之後店員送上鐵鏟，鐵鏟上芝士一開始仲係一粒粒的，舖滿成個鐵鏟。店員之後隨即放係電磁爐上面加熱，並提醒我地要等一等，之後芝士慢慢開始融，店員已主動走過黎幫忙。店員先將原先整排嘅排骨剪開，剪成一件件之後，隨即捲動芝士，把溶化左囓芝士拉成絲，並包住排骨。店員的手勢熟練，不過為左令客人可以親手試下整，店員整剩兩件排骨，俾客人自己親自捲出芝士排骨，我地雖然失敗，不過有得玩又有得食，都唔錯嘅！芝士裡面加入左粟米顆粒，令芝士無咁漏之餘亦增加左口感。豬肋骨燜煮得非常入味，肉質好有口感。另外旁邊嘅甜薯亦非常唔錯，配埋芝士簡直一流，不過略嫌豬肋骨肉質有點乾。
呢間韓國餐廳真係唔錯，無論食物定服務都唔錯，但係如果餐廳裡面嘅音樂音量可以調低小小會更好~~~
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