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2023-07-11
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在元朗雞地幫襯洗車店，等攞車期間見到新餐廳，順道吃午餐。店內裝修光明机淨，並以燈光凝造氣氛，感覺young and energetic。餐前小食不可少，先來pa pa 炸單骨雞翼 ($26)；熱騰騰的端上，口感不錯，味道尚可。餐廳推介【進店必選】牛魔王螺螄粉($98)；份量充足，配料豐富：牛展，牛筋丸，胸爽油，安格斯肥牛，木耳，酸荀，酸豆角，蘿蔔乾，花生，炸腐竹。湯底味道亦十分鮮甜！牛魔王的牛四寶。外加配料亦算抵食：鹵水豆腐($8) 青菜（$5）小食：霹靂炸豬手($35)
抵食之選，豬手皮炸得十分香脆，跟內裡軟稔稔的膠質相映成趣。調味亦不錯。炸串的選擇也不少，翠玉瓜，羊肉串，茄子，黑毛豬。最愛多春魚的獨有口感。平菇2串也只是$10。飲品選了自家製的豆漿和冬瓜茶，清涼可口。
店內裝修光明机淨，並以燈光凝造氣氛，感覺young and energetic。
餐前小食不可少，先來pa pa 炸單骨雞翼 ($26)；熱騰騰的端上，口感不錯，味道尚可。
餐廳推介【進店必選】牛魔王螺螄粉($98)；份量充足，配料豐富：牛展，牛筋丸，胸爽油，安格斯肥牛，木耳，酸荀，酸豆角，蘿蔔乾，花生，炸腐竹。湯底味道亦十分鮮甜！
牛魔王的牛四寶。
外加配料亦算抵食：鹵水豆腐($8) 青菜（$5）
小食：霹靂炸豬手($35) 抵食之選，豬手皮炸得十分香脆，跟內裡軟稔稔的膠質相映成趣。調味亦不錯。
炸串的選擇也不少，翠玉瓜，羊肉串，茄子，黑毛豬。
最愛多春魚的獨有口感。
平菇2串也只是$10。
飲品選了自家製的豆漿和冬瓜茶，清涼可口。
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