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2022-12-20
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最近行開元朗安興街一帶，見到新開有間年輕夫婦主理串燒小店就入去試下。店面以輕工業風主題，牆壁掛咗小型燈牌，入到去唔會好大煙味～燒豬頸肉，豬頸肉表面燒到焦香，裡面咬落有肉汁，上面撒上少少辣粉🌶️夠哂惹味燒白鱔串必點，外皮烤到脆卜卜，肉質鮮嫩爽實，送啤酒一流🍻作為牛魔王叫咗兩款牛肉分別係秘制醬牛柳粒同厚切牛舌，牛味重，當中我鐘意牛舌！牛舌新夠彈牙～💯燒烤無可能唔食嘅雞中翼！呢到做到雞翼皮脆肉嫩爆哂肉汁～🫶🏻燒五花腩，肥瘦相間一咬落唔會燥，讚讚另外再叫咗爽脆雞腎，雞腎有咬口夠香口～惹味茄子🍆 燒茄子食得出即點即燒，孜然粉香索哂入每一絲茄子入面！原來呢到好出名老闆娘Q彈腸粉！雪白腸粉漿混合肉碎蛋液，加埋甜豉油，唔怪得咁多人推介啦！絕對有下次！
最近行開元朗安興街一帶，見到新開有間年輕夫婦主理串燒小店就入去試下。店面以輕工業風主題，牆壁掛咗小型燈牌，入到去唔會好大煙味～
燒豬頸肉，豬頸肉表面燒到焦香，裡面咬落有肉汁，上面撒上少少辣粉🌶️夠哂惹味
燒白鱔串必點，外皮烤到脆卜卜，肉質鮮嫩爽實，送啤酒一流🍻
作為牛魔王叫咗兩款牛肉分別係秘制醬牛柳粒同厚切牛舌，牛味重，當中我鐘意牛舌！牛舌新夠彈牙～💯
燒烤無可能唔食嘅雞中翼！呢到做到雞翼皮脆肉嫩爆哂肉汁～🫶🏻
燒五花腩，肥瘦相間一咬落唔會燥，讚讚另外再叫咗爽脆雞腎，雞腎有咬口夠香口～
惹味茄子🍆 燒茄子食得出即點即燒，孜然粉香索哂入每一絲茄子入面！
原來呢到好出名老闆娘Q彈腸粉！雪白腸粉漿混合肉碎蛋液，加埋甜豉油，唔怪得咁多人推介啦！絕對有下次！
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