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2021-05-17
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餐廳不論內外都經過用心佈置，室外有發光的櫻花樹，室內有佈滿油傘的天花板。室外更有露天座位，天氣涼時坐在外面用餐也不錯。餐牌選擇滿多。最後我們選了5道菜。‖ 岩石燒牛小排 ($108) ‖最先上菜的是岩石燒牛小排。店員奉上Gas爐，再把熱石放上，並提供岩鹽供調味。牛小排紋理很漂亮，不厚不簿。兩邊煎煎灑上岩鹽，牛味在口中點點散逸。‖ 溫泉蛋軟殼蟹沙律 ($88) ‖把溫泉蛋戳破，與蟹籽、生菜攪拌一起吃，加上脆脆香口惹味的軟殼蟹，不錯。‖ 火山丼 ($168) ‖有三文魚籽、蟹籽、蟹肉、三文魚、吞拿魚、八爪魚和海膽，材料好多喔。每樣材料都新鮮，而且吃到尾，不會剩下白飯沒餸配，因為材料很多，特別蟹肉 😆。‖ 自選刺身2品 (三文魚3切+油甘魚2切) ($62) ‖三文魚和油甘魚都好厚切，肥美滑溜。‖ 七味炸雞軟骨 ($20) ‖炸雞軟骨好味 😋，香脆可口，吃完一粒又一粒，清光光。進餐期間，店員不時過來主動加水 😊。
餐廳不論內外都經過用心佈置，室外有發光的櫻花樹，室內有佈滿油傘的天花板。室外更有露天座位，天氣涼時坐在外面用餐也不錯。
餐牌選擇滿多。最後我們選了5道菜。
‖ 岩石燒牛小排 ($108) ‖
最先上菜的是岩石燒牛小排。店員奉上Gas爐，再把熱石放上，並提供岩鹽供調味。
牛小排紋理很漂亮，不厚不簿。兩邊煎煎灑上岩鹽，牛味在口中點點散逸。
‖ 溫泉蛋軟殼蟹沙律 ($88) ‖
把溫泉蛋戳破，與蟹籽、生菜攪拌一起吃，加上脆脆香口惹味的軟殼蟹，不錯。
‖ 火山丼 ($168) ‖
有三文魚籽、蟹籽、蟹肉、三文魚、吞拿魚、八爪魚和海膽，材料好多喔。每樣材料都新鮮，而且吃到尾，不會剩下白飯沒餸配，因為材料很多，特別蟹肉 😆。
‖ 自選刺身2品 (三文魚3切+油甘魚2切) ($62) ‖
三文魚和油甘魚都好厚切，肥美滑溜。
‖ 七味炸雞軟骨 ($20) ‖
炸雞軟骨好味 😋，香脆可口，吃完一粒又一粒，清光光。
進餐期間，店員不時過來主動加水 😊。
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