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2021-11-14
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好耐冇黎元朗虹方，原來已經開左好多間餐廳，今日就去食東南亞Fusion 菜。💫Celtuce & Shredded Chicken Salad Avocado, Cabbage, Adobo Dressing手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律$78手撕雞配沙律🥗比較少見 但出乎意料之外好夾 配上牛油果🥑健康之選💫 Clams, Laska Leaves and Coconut 娘惹少排骨$88醬汁酸酸甜甜 像咕嚕肉一樣 😋惹味可口💫 Spicy Chicken Wing 喇沙葉椰青水煮蜆$78蜆肉新鮮鮮甜 連埋椰青湯底一齊飲 好似一碗海鮮湯一樣🦀🐚💫 Nyonya Spare Ribs 黑松露蝦多士$78蝦🦐多士新鮮即炸 散發淡淡松露香 加上沙律醬和紫菜碎作點綴 💫Soft Shell Crab Open Face Salted Egg Yolk Mayo, avocado, Pickles vegetable, Mixed Greens 軟殼蟹三文治,酸菜,牛油果,沙律菜,鹹蛋黃沙律醬$108大大份嘅三文治🥪軟殼蟹雖然有點邪惡，山上面鋪滿沙律🥗減輕邪惡感 還有特色鹹蛋黃沙律醬💫Steamed
💫Celtuce & Shredded Chicken Salad
Avocado, Cabbage, Adobo Dressing
手撕雞萵筍牛油果椰菜沙律
$78
手撕雞配沙律🥗比較少見 但出乎意料之外好夾 配上牛油果🥑健康之選
💫 Clams, Laska Leaves and Coconut
娘惹少排骨
$88
醬汁酸酸甜甜 像咕嚕肉一樣 😋惹味可口
💫 Spicy Chicken Wing
喇沙葉椰青水煮蜆
$78
蜆肉新鮮鮮甜 連埋椰青湯底一齊飲 好似一碗海鮮湯一樣🦀🐚
💫 Nyonya Spare Ribs
黑松露蝦多士
$78
蝦🦐多士新鮮即炸 散發淡淡松露香 加上沙律醬和紫菜碎作點綴
💫Soft Shell Crab Open Face
Salted Egg Yolk Mayo, avocado, Pickles vegetable, Mixed Greens
軟殼蟹三文治,酸菜,牛油果,沙律菜,鹹蛋黃沙律醬
$108
大大份嘅三文治🥪軟殼蟹雖然有點邪惡，山上面鋪滿沙律🥗減輕邪惡感 還有特色鹹蛋黃沙律醬
💫Steamed Japan Baby Squids
泰式美極蒸曰本鱿桶,香越,蒜蓉,辣椒,芝麻油
$118
🦑鮮魷彈牙 調味十足 食完一隻又一隻
💫Deep Fried Pork Belly with Yogurt and Lemongrass
乳酪香茅魚露炸豬腩肉
$128
豬腩肉炸得香脆 本身以為好油膩 但炸完之後迫晒所有油出嚟 感覺冇咁油膩
💫Yellow Curry Seafood
黃咖哩海鮮農夫包
$188
今次用上了法包作底層 這個要趁熱食 否則海鮮會令麵包變軟
💫 Chilli Caramel Banana Roti With Vanilla Ice-Cream
辣焦糖香蕉黃金酥 配雲呢拿雪糕
$68
類似印度餅底嘅黃金酥 酥脆香口 加上燒焦嘅香蕉🍌 食落感覺好正
💫 Pandan Thick Toast With Coconut Ice-Cream
班斑蘭蜜糖厚多士 配椰子雪糕
$68
🧡💙必點甜品 斑蘭味淡淡清香 椰子雪糕配上熱多士 冰火交融
💫 Citrus Mojito
黑莓氈梳打
$48
🍹🍹靚靚打卡系飲品 酒味淡易入口 感覺清新
📍 東南亞料理研究所 (元朗)
元朗宏業南街22號虹方地下5號舖
5⭐️評分
好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️
餐廳環境：⭐️⭐️⭐️⭐️
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