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2021-12-26
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元朗出晒名多好嘢食😋今日就嚟到元朗安寧路呢間充滿日式裝潢嘅千杯串居酒屋，我諗大部份香港人都同我一樣，難以忘懷日本嘅味道…今日咁忙都冇時間食嘢，個肚打晒鼓啦😂所以一口氣叫咗沙律、人氣海鮮拼盤、串燒、雞翼、拖羅飯、雞泡魚干…樣樣都係賣飛佛😚海之幸海鮮拼盤$278 🦑拼盤包括原條火箭魷魚，磯燒鮑魚，2隻扇貝，虎蝦，淨係聞下已覺香噴噴🤤扇貝新鮮又夠大隻，配搭醬汁更覺鮮甜鮑魚燒得夠乾身，口感煙韌又彈牙，咸度適中 魷魚好出色，魚身雪白漲卜卜，好新鮮，而且燒得剛剛好，唔會韌又保留到魷魚鮮味，讚👍🏻虎蝦肉質雪白爽脆，好想食多隻😂雞全翼（手羽先） $28/隻金黃色脆皮包住Juicy肉汁，仲要淋上厚厚蜜糖，真係好有驚喜呀😋其實原隻雞翼係好難燒得均勻，通常乾身個翼尖就乾晒，呢度保留到翼尖仍然係脆皮但唔會燶邊，技術一流👍🏻和牛串 $38 牛舌串$38和牛串有4塊，燒得好腍身，脂肪分佈平均，一咬就溶喺口🤤牛舌串有3塊， 好有牛味而且一啲都唔韌，啱晒配啤酒🍻雞泡魚干 $48🐡好香口而且燒得軟腍腍，陣陣炭燒香好惹味軟殼蟹沙律 $68🥗原隻軟殼蟹炸到金黃色，炸粉好脆而且蟹身好Juicy 又軟棉棉，配埋沙律食減低油膩感
元朗出晒名多好嘢食😋今日就嚟到元朗安寧路呢間充滿日式裝潢嘅千杯串居酒屋，我諗大部份香港人都同我一樣，難以忘懷日本嘅味道…
今日咁忙都冇時間食嘢，個肚打晒鼓啦😂
所以一口氣叫咗沙律、人氣海鮮拼盤、串燒、雞翼、拖羅飯、雞泡魚干…樣樣都係賣飛佛😚
海之幸海鮮拼盤
$278
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海之幸海鮮拼盤$278 🦑
拼盤包括原條火箭魷魚，磯燒鮑魚，2隻扇貝，虎蝦，淨係聞下已覺香噴噴🤤
扇貝新鮮又夠大隻，配搭醬汁更覺鮮甜
鮑魚燒得夠乾身，口感煙韌又彈牙，咸度適中
魷魚好出色，魚身雪白漲卜卜，好新鮮，而且燒得剛剛好，唔會韌又保留到魷魚鮮味，讚👍🏻
虎蝦肉質雪白爽脆，好想食多隻😂
雞全翼（手羽先） $28/隻
金黃色脆皮包住Juicy肉汁，仲要淋上厚厚蜜糖，真係好有驚喜呀😋
其實原隻雞翼係好難燒得均勻，通常乾身個翼尖就乾晒，呢度保留到翼尖仍然係脆皮但唔會燶邊，技術一流👍🏻
和牛串 $38 牛舌串$38
和牛串有4塊，燒得好腍身，脂肪分佈平均，一咬就溶喺口🤤
牛舌串有3塊， 好有牛味而且一啲都唔韌，啱晒配啤酒🍻
雞泡魚干
$48
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雞泡魚干 $48🐡
好香口而且燒得軟腍腍，陣陣炭燒香好惹味
軟殼蟹沙律
$68
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軟殼蟹沙律 $68🥗
原隻軟殼蟹炸到金黃色，炸粉好脆而且蟹身好Juicy 又軟棉棉，配埋沙律食減低油膩感，酸甜汁好醒胃
滑蛋牛拖羅飯
$78
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滑蛋牛拖羅飯 $78 🍳
採用日本蛋夠軟滑香濃，半熟口感非常啱我
半熟牛上碟仲有少少血水，保留到原有牛嘅鮮味同幼滑度，拌埋紫菜 、滑蛋，口感層次又再提升，所以佢地3個真係好朋友嚟🤤
Sapporo生啤做緊第二杯半價，啱晒啲鍾意飲返幾杯嘅朋友，另外餐廳8:45後仲有85折添，訂座仲有優惠，可以用$10換一隻燒蠔，真係好抵呀！
整體食物質素非常唔錯，食材新鮮，廚師手勢抵讚，餐具非常精美，擺設又用心，讓食客置身日本居酒屋🏮中，如果場內再播放日本音樂就會更加投入😄
室外有兩張4人枱可供吸煙人士/寵物人士
讓兩者食客可以有更多選擇👍🏻
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