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2023-10-15
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小店裝修別緻充滿日本特色🇯🇵，有榻榻米座位同吧檯位選擇，仲有油傘、櫻花樹🌸、日本畫等等佈置。店員態度友善親切，令人用餐舒適。依架做緊優惠，晚上九點後壽司買一送一🍣！$198 啤酒清酒任飲🍻！第四代黃金軟蟹焗卷 $138成碟滿滿嘅金黃色芝士，超級香噴噴😍！醋飯包住紫菜同軟殼蟹，老闆話用咗五款芝士🧀去焗，唔怪得芝士味咁濃郁🤤！醋飯嘅醋香味好出，軟殼蟹炸得酥脆，焗完都無變淋，時間控制得剛好⏱️。甘汁炙燒左口魚壽司 兩件 $64左口魚燒過後，魚脂油香出哂嚟，入口即化，超級好食🤩💯！黑松露炙燒左口魚壽司 $38本身已經好好食，加咗黑松露嘅左口魚，多咗松露香味，即時昇華到去第二個層次😋蟹肉蟹膏壽司 $32鮮甜蟹肉🦀配上甘香綿密蟹膏，口感豐富😋。赤蝦壽司 $38赤蝦鮮甜爽口🦐，口感好有彈性。蝦頭仲會拎去炸變成二食！抵食！活鰻壽司 $68外皮燒到焦香脆口，魚肉juicy配上甜甜地嘅醬汁，好好食👍🏻！三文魚腩壽司 兩件 $44三文魚腩新鮮肥美💦，入口即溶。深海池魚腩壽司 $42入口質感爽脆，池魚嘅油分令人齒頰留香🐟。免治雞肉棒 $48店鋪選用來自德島縣嘅阿波醋橘雞🐥，養飼過程無添加抗菌劑，食嘅飼料都係德島
第四代黃金軟蟹焗卷 $138
成碟滿滿嘅金黃色芝士，超級香噴噴😍！醋飯包住紫菜同軟殼蟹，老闆話用咗五款芝士🧀去焗，唔怪得芝士味咁濃郁🤤！醋飯嘅醋香味好出，軟殼蟹炸得酥脆，焗完都無變淋，時間控制得剛好⏱️。
甘汁炙燒左口魚壽司 兩件 $64
左口魚燒過後，魚脂油香出哂嚟，入口即化，超級好食🤩💯！
黑松露炙燒左口魚壽司 $38
本身已經好好食，加咗黑松露嘅左口魚，多咗松露香味，即時昇華到去第二個層次😋
蟹肉蟹膏壽司 $32
鮮甜蟹肉🦀配上甘香綿密蟹膏，口感豐富😋。
赤蝦壽司 $38
赤蝦鮮甜爽口🦐，口感好有彈性。蝦頭仲會拎去炸變成二食！抵食！
活鰻壽司 $68
外皮燒到焦香脆口，魚肉juicy配上甜甜地嘅醬汁，好好食👍🏻！
三文魚腩壽司 兩件 $44
三文魚腩新鮮肥美💦，入口即溶。
深海池魚腩壽司 $42
入口質感爽脆，池魚嘅油分令人齒頰留香🐟。
免治雞肉棒 $48
店鋪選用來自德島縣嘅阿波醋橘雞🐥，養飼過程無添加抗菌劑，食嘅飼料都係德島縣嘅名產，所以會比一般雞肉高蛋白質、低脂肪同食入口更嫩滑😋。雞肉棒入面仲有粒粒雞軟骨，口感豐富。
燒手羽 $38
外皮香脆🐤，肉嫩多汁，必叫！
原隻燒魷魚筒 $138
魷魚有炭香味🦑，塗上甜甜嘅燒汁，配埋自家麻醬食，能夠帶出魷魚嘅鮮味😍！魷魚燒到剛好，唔會乾身。
日本巨峰乳酸梳打 $48
日本可必爾思乳酸菌 $48
味道酸酸甜甜，加咗巨峰提子味，甜度會甜啲好飲啲🍇
📍 酩鬼居酒屋 (元朗)
元朗馬田路14-18號京華閣地下16B號舖
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