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2019-11-13
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元朗真係好多間隱世美食無論係雞煲，打邊爐，壽司，茶餐廳等等樣樣都有今次就介紹呢間新開嘅CAFE「ONETHIRD」.CAFE以青綠格調為主再配上石灰牆周圍都放置左吾同嘅綠色盆栽散發出簡約，悠閒，清新嘅氣息💕店舖面積頗大，分內外兩PART室內左邊為開放式廚房右邊係用餐區，中間一個大長枱仲有靠牆單人座而室外都可以坐到2-3枱客～比普通CAFE多左D開放自由嘅感覺呢🥰.除左拿手COFFEE仲有ALL DAY BREAKFAST😍最正嘅係可以自由組合成SET都係自己中意食嘅先係最滿足💕.🔸炒蛋配烤酸種麵包 $68金黃色嘅炒蛋，蛋味香濃，入口柔軟滑溜酸種麵包真係好難得！以酸麵種發酵出嚟嘅麵包成份天然，更能降低麩質既過敏症狀仲可以延緩體內嘅升糖指數，減少胃脹口感方面就咬勁十足，好有韌勁😆.🔸牛油果泥牛油果泥肉質細膩口感綿密，好似香蕉泥咁🤣面層仲放左D松子仁同蕃茄粒添.🔸油封車厘茄配水牛芝士油封車厘茄其實係將橄欖油搽喺車厘茄上再經烤焗而成橄欖油封住左車厘茄嘅鮮甜所以所以咬落甜美多汁再配上柔軟香滑嘅水牛芝士，好Perfect啊！.🔸維也納螺旋腸圓轆轆嘅螺旋腸好得意呀🥰入口好似脆皮腸咁，皮脆肉嫩鹹香味重
元朗真係好多間隱世美食
無論係雞煲，打邊爐，壽司，茶餐廳等等
樣樣都有
今次就介紹呢間新開嘅CAFE「ONETHIRD」
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CAFE以青綠格調為主再配上石灰牆
周圍都放置左吾同嘅綠色盆栽
散發出簡約，悠閒，清新嘅氣息💕
店舖面積頗大，分內外兩PART
室內左邊為開放式廚房
右邊係用餐區，中間一個大長枱
仲有靠牆單人座
而室外都可以坐到2-3枱客～
比普通CAFE多左D開放自由嘅感覺呢🥰
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除左拿手COFFEE
仲有ALL DAY BREAKFAST😍
最正嘅係可以自由組合
成SET都係自己中意食嘅先係最滿足💕
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🔸炒蛋配烤酸種麵包 $68
金黃色嘅炒蛋，蛋味香濃，入口柔軟滑溜
酸種麵包真係好難得！
以酸麵種發酵出嚟嘅麵包
成份天然，更能降低麩質既過敏症狀
仲可以延緩體內嘅升糖指數，減少胃脹
口感方面就咬勁十足，好有韌勁😆
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🔸牛油果泥
牛油果泥肉質細膩
口感綿密，好似香蕉泥咁🤣
面層仲放左D松子仁同蕃茄粒添
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🔸油封車厘茄配水牛芝士
油封車厘茄其實係
將橄欖油搽喺車厘茄上再經烤焗而成
橄欖油封住左車厘茄嘅鮮甜
所以所以咬落甜美多汁
再配上柔軟香滑嘅水牛芝士，好Perfect啊！
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🔸維也納螺旋腸
圓轆轆嘅螺旋腸好得意呀🥰
入口好似脆皮腸咁，皮脆肉嫩
鹹香味重，所以配合埋牛油果泥一齊食就最啱啦
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🔸LATTE
拉花線條清晰又分明，令人賞心悅目～
Latte味道香濃，每啖都散發著牛奶香，
口感柔滑，唔會有苦澀味😍
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