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2023-09-28
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👦🏻👧🏻上網見到附近有間自家農場飼養既雞做無骨海南雞，所以想試吓係唔係真係好食啲🤔 我地平日夜晚8點去到，老闆話油飯通常7點已經賣哂，真係好搶手阿！唯有下次再嚟試油飯啦，大家如果想食油飯要早啲嚟啊～無骨海南雞飯 $58 呢度既海南雞同出面食法有啲唔一樣，就係無醬汁沾，老闆話佢地既雞肉夠鮮味，配葱油已經好好味。雞肉真係超級滑嫩鮮味🤩，雞皮爽彈而且無多餘既肥膏！原來海南雞係自家農場飼養，雞用粟米餵飼🌽，所以唔會好多脂肪。而且選用130日養大嘅雞，所以雞肉咁嫩滑💕！佢地葱油撈飯真係一流！怕肥既👧🏻都食咗大半葱油😋。無骨鹽水加積鴨飯 $58餐廳用嘅鴨肉真係高質🦆！平時好少會食鴨肉，因為驚煮耐咗肉質會嚡熠熠。呢度既鴨肉好嫩滑多汁，配埋自家製既酸汁，帶出鴨肉既鮮味出嚟😍！紫菜肉碎湯老闆話佢地既紫菜肉碎湯底喺用雞殼熬煮🐤，無添加味精。果然飲完真係唔會口渴，而且紫菜營養豐富，高蛋白質同高鈣，可以補鈣👍🏻椰汁紅豆冰 跟餐加$12紅豆煮得剛好🫘，唔會好淋，保留咬口。椰汁🥥同紅豆🫘都唔會太甜，比起出面嘅椰汁紅豆冰甜度低少少🤏🏻。📍 凱悅海南雞專門店 (元朗)元朗教育路130號安樂樓地舖
無骨海南雞飯 $58
呢度既海南雞同出面食法有啲唔一樣，就係無醬汁沾，老闆話佢地既雞肉夠鮮味，配葱油已經好好味。雞肉真係超級滑嫩鮮味🤩，雞皮爽彈而且無多餘既肥膏！原來海南雞係自家農場飼養，雞用粟米餵飼🌽，所以唔會好多脂肪。而且選用130日養大嘅雞，所以雞肉咁嫩滑💕！佢地葱油撈飯真係一流！怕肥既👧🏻都食咗大半葱油😋。
無骨鹽水加積鴨飯 $58
餐廳用嘅鴨肉真係高質🦆！平時好少會食鴨肉，因為驚煮耐咗肉質會嚡熠熠。呢度既鴨肉好嫩滑多汁，配埋自家製既酸汁，帶出鴨肉既鮮味出嚟😍！
紫菜肉碎湯
老闆話佢地既紫菜肉碎湯底喺用雞殼熬煮🐤，無添加味精。果然飲完真係唔會口渴，而且紫菜營養豐富，高蛋白質同高鈣，可以補鈣👍🏻
椰汁紅豆冰 跟餐加$12
紅豆煮得剛好🫘，唔會好淋，保留咬口。椰汁🥥同紅豆🫘都唔會太甜，比起出面嘅椰汁紅豆冰甜度低少少🤏🏻。
📍 凱悅海南雞專門店 (元朗)
元朗教育路130號安樂樓地舖
無骨海南雞飯
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