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2015-11-12
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前陣子的日本抹茶老店來港,一下子將香港的抹茶控全部引了出來。大概是留意到抹茶在香港受歡迎程度之高,另一家京都百年老店也在上月登陸香港,跟本地的抹茶控會一會面。眼見上一輪抹茶熱,抹茶控不惜排隊兩三小時,這次京林屋降臨銅鑼灣,似乎聲勢有點不及?即使是星期六下午,等了約半小時便能入座。不過有可能與京林屋用餐時間只有60分鐘有關吧。不論店外或店內,木色主調貫徹日本流行的柔和裝潢,獨有茶室設計的座位讓人更感和風。不過茶室只有兩席,要感受一下的話看來要碰碰運氣了。香港限定芭菲$98香港店的限定版本,抹茶軟雪糕、抹茶蕨餅、白玉、紅豆、寒天、士多啤梨及桃等,9重滋味較傳統版本更為豐富。抹茶軟雪糕茶香細滑,茶香之濃絕非港式或台式抹茶雪糕所能比擬。舀了一口雪糕與綿綿紅豆同時細味,倍感甜蜜。蕨餅口感柔軟,吃出陣陣抹茶芳香。可惜開始來得太美好,中間的抹茶寒天則顯得泛味,最底的桃也來得過甜。特製林屋抹茶餡蜜$88這款甜品雖然同樣有齊蕨餅、白玉及寒天,雪糕則換成結實的抹茶雪糕。結實的抹茶雪糕較軟雪糕少了一份幼滑,卻多了一份茶香。至於沾了抹茶粉的厥餅茶味更濃,加上黑蜜的清甜,味道頗為配合。抹茶紅豆年糕甜湯(熱) $
$98
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香港店的限定版本,抹茶軟雪糕、抹茶蕨餅、白玉、紅豆、寒天、士多啤梨及桃等,9重滋味較傳統版本更為豐富。
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蕨餅口感柔軟,吃出陣陣抹茶芳香。可惜開始來得太美好,中間的抹茶寒天則顯得泛味,最底的桃也來得過甜。
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這款甜品雖然同樣有齊蕨餅、白玉及寒天,雪糕則換成結實的抹茶雪糕。結實的抹茶雪糕較軟雪糕少了一份幼滑,卻多了一份茶香。
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雖然每人最低消費是一份飲品或食品,但抹茶控的我倆也想多試一點~所以也添了一客年糕甜湯。
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