利苑酒家 (德福廣場1期)

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同好兄弟慶祝生日, 早一個星期來了訂台, 菜式訂左片皮鴨和壽桃包一坐底, 侍應推介了一些特別的茶, 選了人參烏龍, 香氣十足, 飲落喉嚨涼涼地, 唔錯!人齊了, 一送上的就是片皮鴨 一隻可以片到兩大碟皮呢~ 片脆肉嫩, 配上的醬和餅皮都是佳品, 很快就清碟了之後是燒味, 燒腩不用多說, 一直都是利苑名物, 今次的水準仍然很好, 燒得香脆, 肥瘦均勻叉燒做得夠軟糯, 而且充滿蜜味醬烤骨拼炸鏝頭, 酸甜汁令豬肉的油膩感下降, 配上炸鏝頭食, 真的很不錯.食到中途先黎既湯 老火湯都是利苑的拿手菜, 飲得出是真材實料, 冇加味精呢!片完皮的鴨架, 最喜愛就是原隻件上, 還有很多肉可以食, 原來沒有浪費海味海參豆腐煲, 所有配料都炆得很入味, 有大大隻的蝦乾吃了多味肉類, 要點菜平衡下先來的是娃娃菜, 煮得夠淋, 而且入味, 龍蝦肉也夠多再來的是豆腐, 賣相已經很好, 豆腐味濃而細滑最後來到甜品時間了點了龜苓膏, 蛋白杏仁茶, 楊枝甘露除了龜苓膏冇試外, 另外兩款都是高水準的, 特別是杏仁茶, 味道香濃, 做得比好多酒家好當時有預訂了壽桃包, 新鮮熱辣, 甜而不膩的白蓮蓉加上優質的蛋黃, 為這晚