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2018-02-15
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今年情人節去了AVA海景餐廳慶祝~ 話明海景餐廳當然有個無敵海景,八點鐘仲可以欣賞整個「幻彩詠香江」~😂 🍴食物方面,前菜來個「蟹肉二重奏」。這個必須是相機食先! 整個菜式是由水滴形冰雕呈上, 非常吸睛! 內裹就是由啖啖蟹肉,芒果,牛油果等組成的他他。味道好fresh, 非常唔錯的開胃前菜! ✨🍴主菜就選了10 oz香烤美國肉眼扒伴薯菜,牛扒煎得剛好,肉呈粉紅色,牛味濃,而且好juicy! 伴菜的薯條也非常惹味而且分量很多,食到好飽啊!🍴甜品這裏出名玫瑰花分子雪糕,這個雪糕會有廚師親自在你面前即場烹調。一邊講解一邊製造。成程煙霧瀰漫充滿仙氣! 雪糕烹調好後,廚師就攞出一支玫瑰花,廚師話這不是一枝普通的玫瑰花,是"magic rose🌹", 轉眼間玫瑰花就變成硬的,之後輕輕把玫瑰花灑上雪糕,美美的玫瑰花雪糕便完成了😍 雪糕味道也非常唔錯,帶有淡淡的玫瑰花味,而且不會太甜。這個浪漫的甜品為整頓情人節晚餐劃上完美的句號。p.s: 不知道是否節日關係,每位客人都會送上一份迷你三文魚他他。
🍴食物方面,前菜來個「蟹肉二重奏」。這個必須是相機食先! 整個菜式是由水滴形冰雕呈上, 非常吸睛! 內裹就是由啖啖蟹肉,芒果,牛油果等組成的他他。味道好fresh, 非常唔錯的開胃前菜! ✨
🍴主菜就選了10 oz香烤美國肉眼扒伴薯菜,牛扒煎得剛好,肉呈粉紅色,牛味濃,而且好juicy! 伴菜的薯條也非常惹味而且分量很多,食到好飽啊!
🍴甜品這裏出名玫瑰花分子雪糕,這個雪糕會有廚師親自在你面前即場烹調。一邊講解一邊製造。成程煙霧瀰漫充滿仙氣! 雪糕烹調好後,廚師就攞出一支玫瑰花,廚師話這不是一枝普通的玫瑰花,是"magic rose🌹", 轉眼間玫瑰花就變成硬的,之後輕輕把玫瑰花灑上雪糕,美美的玫瑰花雪糕便完成了😍 雪糕味道也非常唔錯,帶有淡淡的玫瑰花味,而且不會太甜。這個浪漫的甜品為整頓情人節晚餐劃上完美的句號。
p.s: 不知道是否節日關係,每位客人都會送上一份迷你三文魚他他。
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