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2020-01-17
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誤打誤撞，竟然黎到一間充滿藝術氣息的餐廳。餐廳以藝術家命名。餐廳內的佈置如其名，都是竼高的作品，餐廳肉裝潢典雅，連食具都好講究。當日餐單。餐包有三款，質感軟熟。食物方面，頭盤係小牛肉片配吞拿魚粒。牛肉味道唔算太重，但作為前菜便剛剛好！包住吞拿魚吃，又是另一層次。日本昆布柴魚高湯配慢住鮑魚。一倒出黎已經聞到好大陣昆布味，好香！高湯清甜，除了鮑魚外，湯內還有豆腐，豆腐經油炸，配高清一起吃，出奇地夾！主菜，香辣番茄燉海鮮和紅燒澳洲羊腱配馬鈴薯。海鮮不過不失，而個羊腱就好出色！羊肉很軟淋，腿上既油脂令啲肉更香滑！另外，呢個羊腱保留左小小羊羶味。甜品更加令本次聚餐錦上添花。服務方面店員既服務令我嚇一跳，有一刻以為自己去左半島用膳！佢地唔單止好細心咁介紹每一道菜而且照顧到顧客細微心理。服務呢一部分我好滿意！
餐廳以藝術家命名。餐廳內的佈置如其名，都是竼高的作品，餐廳肉裝潢典雅，連食具都好講究。
當日餐單。
餐包有三款，質感軟熟。
食物方面，頭盤係小牛肉片配吞拿魚粒。牛肉味道唔算太重，但作為前菜便剛剛好！包住吞拿魚吃，又是另一層次。
日本昆布柴魚高湯配慢住鮑魚。
一倒出黎已經聞到好大陣昆布味，好香！高湯清甜，除了鮑魚外，湯內還有豆腐，豆腐經油炸，配高清一起吃，出奇地夾！
主菜，香辣番茄燉海鮮和紅燒澳洲羊腱配馬鈴薯。
海鮮不過不失，而個羊腱就好出色！羊肉很軟淋，腿上既油脂令啲肉更香滑！另外，呢個羊腱保留左小小羊羶味。
甜品更加令本次聚餐錦上添花。
服務方面店員既服務令我嚇一跳，有一刻以為自己去左半島用膳！佢地唔單止好細心咁介紹每一道菜而且照顧到顧客細微心理。服務呢一部分我好滿意！
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