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2023-03-11
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之前在銅鑼灣經過總會留意到一間門面紅噹噹的越南菜餐廳。Lúa 上層的燈籠好吸睛，這裡的越南菜式亦很特別所以終於在Openrice訂了桌，但去到說沒有Booking ... 明明有收到確認電郵 ...幸好晚市沒有滿座，不然就是沒辦法安排到座位要等吧。店面外邊也有個打卡位，上樓的樓梯都有裝飾，是間打卡不錯的餐廳。有提供實質的餐牌，不過下單還是使用QR Code。這裡使用調味料都是她們自家品牌，朋友點的 鮮椰青 ($86) 也烙了Logo。不知是不是因為這個原因，所以價錢略嫌貴些喔凍法式布蕾烏龍奶茶 ($65) 奶味十足，沒什麼茶香。越式 x 西式 Pale Ale 手工啤酒 ($72) Happy Hour 有買一送一，另外一支選了 Saigon Rosé，感覺手工啤酒好像比較抵飲。小食很多看起來都很特別，選了三款比較想吃的。Lua招牌素粉包炸兩 ($48/6件) 皮黏黏的內裡很脆口，配醬油吃不錯喔蓮藕杏鮑菇伴小楊桃沙律 ($108) 用洋蔥砌成花的形狀。很小一顆星星形的楊桃很可愛那，口感很豐富，酸酸辣辣十分開胃。地道雜錦煎餅 ($180) 上桌時看到有點嚇到，因為有點大塊！要襯熱吃那餅才
Lúa 上層的燈籠好吸睛，這裡的越南菜式亦很特別
所以終於在Openrice訂了桌，但去到說沒有Booking ... 明明有收到確認電郵 ...
幸好晚市沒有滿座，不然就是沒辦法安排到座位要等吧。
店面外邊也有個打卡位，上樓的樓梯都有裝飾，是間打卡不錯的餐廳。
有提供實質的餐牌，不過下單還是使用QR Code。
這裡使用調味料都是她們自家品牌，朋友點的 鮮椰青 ($86) 也烙了Logo。
不知是不是因為這個原因，所以價錢略嫌貴些喔
鮮椰青
$86
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凍法式布蕾烏龍奶茶 ($65) 奶味十足，沒什麼茶香。
凍法式布蕾烏龍奶茶＝
$65
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越式 x 西式 Pale Ale 手工啤酒 ($72) Happy Hour 有買一送一，
另外一支選了 Saigon Rosé，感覺手工啤酒好像比較抵飲。
Saigon Rosé、越式 x 西式 Pale Ale 手工啤酒
$72
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小食很多看起來都很特別，選了三款比較想吃的。
Lua招牌素粉包炸兩 ($48/6件) 皮黏黏的內裡很脆口，配醬油吃不錯喔
Lua招牌素粉包炸兩 (6件)
$48
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蓮藕杏鮑菇伴小楊桃沙律 ($108) 用洋蔥砌成花的形狀。
很小一顆星星形的楊桃很可愛那，口感很豐富，酸酸辣辣十分開胃。
蓮藕杏鮑菇伴小楊桃沙律
$108
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地道雜錦煎餅 ($180) 上桌時看到有點嚇到，因為有點大塊！
要襯熱吃那餅才會很脆口，入面有豬肉、蝦和芽菜，
味道雖然幾好，但沒有什麼特別驚艷的情況下這樣的定價就貴了些囉
地道雜錦煎餅
$180
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雜錦牛湯河 ($119) 這個本來是點給小朋友吃的湯河，
大人試過後出奇地一致好評，雜錦有牛丸、牛筋、牛腩等，還有煙韌的牛皮。
湯底也較平時吃開的越式湯河濃郁，清甜得來牛味香濃。
雜錦牛湯河
$119
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中部大頭蝦菠蘿酸湯配檬粉 ($368) 大頭蝦有6隻，蝦頭就只有3個。
蝦本身已經剝好殼，所以吃的時候很方便，口感彈牙。
檬粉是先放進自己的碗，在將湯倒進去吃﹐湯底因為菠蘿的關係有獨特的酸香。
中部大頭蝦菠蘿酸湯配檬粉
$368
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最後甜品點了 越式牛油果慕絲配自家製椰子雪糕 ($98)
說是雪糕，質感更像雪葩，有吃到椰子香。
不過這一球有點太細了吧，香口的杏仁片倒是有不少。
軟滑的牛油果慕絲較為淡味﹐所以和椰子味平衡得剛好也幾夾。
越式牛油果慕絲配自家製椰子雪糕
$98
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