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2022-08-21
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最近成日喺紅磡幫襯嘅舖頭！係一間主打上海菜嘅小店，店員都十分親切友善，充滿人情味嘅舖頭🥰 回頭過勁多次～環境舒適之餘食物質素都高質。由於成日幫襯食過太多樣嘢🤣等我逐一介紹下💗-🥇《招牌小籠包》$30@3隻(配有醋汁)呢間店舖嘅小籠包、餃子、雲吞都係師傅全人手包😍皮薄又多餡，薄得嚟夾起又唔會話好易穿！🤓一咬開勁多湯汁，有肉餡嘅鮮甜味～一定要記得趁熱食😋🥈《上海炒粗麵》$63呢一款菜式係我最愛食嘅😋炒得勁香，而且真係勁足料！粗麵條好有口感，有椰菜絲、豬肉、冬菇等材料，味道唔會過鹹過淡，好夠味好香💗🥉《酸辣湯》$30又係我勁鍾意食嘅😋睇落似碗仔翅d fd🤣又係勁足料，有筍、冬菇、肉絲、蛋花、木耳、豆腐等。上面加咗啲蔥花～另外本身呢碗酸辣湯會有啲辣椒油加喺面，如果唔想食太辣可以嗌走辣椒油～呢碗酸辣湯酸辣度啱啱好，唔太食得辣嘅我都接受到🥰(個人唔太食得辣但又好鍾意食辣XD)。酸辣湯好開胃～嗌一碗已經夠飽肚！🎖《排骨擔擔麵》$55食上海菜必試擔擔麵！麵質幼而有咬口，煮得啱啱好，湯底係好濃郁嘅花生醬味，嗌咗走辣！份量都好足夠。另外都好鍾意食佢哋嘅排骨！除咗排骨擔擔麵仲有排骨炒粗麵都係勁好食！🏅《獅子
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🥇《招牌小籠包》$30@3隻(配有醋汁)
呢間店舖嘅小籠包、餃子、雲吞都係師傅全人手包😍皮薄又多餡，薄得嚟夾起又唔會話好易穿！🤓一咬開勁多湯汁，有肉餡嘅鮮甜味～一定要記得趁熱食😋
🥈《上海炒粗麵》$63
呢一款菜式係我最愛食嘅😋炒得勁香，而且真係勁足料！粗麵條好有口感，有椰菜絲、豬肉、冬菇等材料，味道唔會過鹹過淡，好夠味好香💗
🥉《酸辣湯》$30
又係我勁鍾意食嘅😋睇落似碗仔翅d fd🤣又係勁足料，有筍、冬菇、肉絲、蛋花、木耳、豆腐等。上面加咗啲蔥花～另外本身呢碗酸辣湯會有啲辣椒油加喺面，如果唔想食太辣可以嗌走辣椒油～呢碗酸辣湯酸辣度啱啱好，唔太食得辣嘅我都接受到🥰(個人唔太食得辣但又好鍾意食辣XD)。酸辣湯好開胃～嗌一碗已經夠飽肚！
🎖《排骨擔擔麵》$55
食上海菜必試擔擔麵！麵質幼而有咬口，煮得啱啱好，湯底係好濃郁嘅花生醬味，嗌咗走辣！份量都好足夠。另外都好鍾意食佢哋嘅排骨！除咗排骨擔擔麵仲有排骨炒粗麵都係勁好食！
🏅《獅子頭菜飯 》$55
第一次食呢種肉丸，一開始聽到呢個名
覺得幾得意就嗌左嚟試，都幾驚喜！肉丸燜煮得軟稔並吸收了汁料的精華，肉質口感鬆軟，十分惹味。肉丸隔離有幾條小棠菜～🤓配菜飯食，都足夠飽肚。
健康小貼士：
小棠菜含有葉黃素、胡蘿蔔素、多種維他命、礦物質和豐富的膳食纖維。葉黃素及胡蘿蔔素具抗氧化功效，維他命A、C可預防皮膚老化，膳食纖維能促進腸壁蠕動，預防便秘等。
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·《生煎鍋貼》$35
呢樣就正常發揮，表面煎得酥脆，配醋汁～
·《酸辣湯麵》$50
呢個都唔使點樣介紹🤣就係上面介紹過嘅酸辣湯麵加擔擔麵嗰隻麵😂超級飽肚🥹所有嘢都好推介！會繼續支持～
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鍾意食上海菜嘅朋友可以試下！🥰💗
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌘
衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
整體：🌕🌕🌕🌗🌑
價錢：🌕🌕🌕🌑🌑
人均：$50-$75
推介指數:9/10
（以上純粹個人意見，可作參考😛，之後會分享多啲食評出嚟～😋💕）
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