馬來亞崔哥私房菜

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我今日去上水探叔叔，叔叔帶我去位於新祥街 10號地舖的馬來亞崔哥私房菜食地道咖喱菜，崔哥非常好客健談，親自下廚，精心製作其招牌菜色！原來崔哥的前店位於新成路多年，很多街坊已成為老友記，新店環境舒適，方便大家聚腳食個家常飯。我地食左：椰香干煎咖喱雞（少辣）配手抓餅，椰香咖喱魚飯，白灼生菜，飲品係凍百花果特飲，凍咸檸檬梳打。椰香干煎咖喱雞賣相吸引，雞肉大大塊，雞塊煎得外脆肉嫩，配菜豐富，蝦片香脆，手抓餅煎得香口，拼椰香咖喱汁，真是絕配👍；咖喱魚是用脆魚鯇👍👍，生菜青綠鮮甜；兩款特飲好清爽。