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2025-01-01
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一拖再拖嘅生日飯,呢晚終於成行🥳 嚟朝聖之前我都做定啲功課,聽講佢哋嘅小炒都幾有特色,而且仲裝飾到好似八九十年代嘅舊式大排檔一樣,睇嚟都幾特別,一於去試吓佢😉網民都話佢哋嘅服務麻麻,不過我就覺得成班員工都幾熱情喎🩷 阿姐提議我哋可以試吓佢哋嘅 #杏汁豬肺湯、#黑松露後蝦多士,仲有 #豉椒炒蟶子王,都係師傅拿手之作🤤 之後我哋再加咗幾個 #小炒 同兩支大啤🍻 一於不飽無歸😉杏汁豬肺湯 - 杏汁味唔濃,不過味道幾清甜,啱晒冬天用嚟補一補黑松露醬厚蝦多士 - 厚多士口感比較油膩,加啲黑松露醬喺蝦膠面一齊食,都幾香口嘅豉椒炒蟶子王 - 大大條蟶子非常厚肉,配埋伴碟嘅豉椒、青椒同黃椒一齊食,又幾惹味喎XO醬海鮮小炒王 - 口感比較乾,而且海味比例比較少,不過都幾有鑊氣嘅燒排骨 - 份量非常足夠,味道甜甜地,不過肉質就肥咗啲,鍾意食肥肉嘅一定覺得好香口XO醬馬拉盞芥蘭煲 - 嘅熱辣辣嘅啫啫芥蘭非常有鑊氣,師傅加埋XO醬同馬拉盞落去一齊炒,有點會唔好味喎豉油王龍鬚炒麵 - 食落去麵條好油,主角之一「魷魚鬚」又落得太少,最重要係完全食唔出豉油王嘅鹹香口味,呢個質素以$108嚟講,唔建
網民都話佢哋嘅服務麻麻,不過我就覺得成班員工都幾熱情喎🩷 阿姐提議我哋可以試吓佢哋嘅 #杏汁豬肺湯、#黑松露後蝦多士,仲有 #豉椒炒蟶子王,都係師傅拿手之作🤤 之後我哋再加咗幾個 #小炒 同兩支大啤🍻 一於不飽無歸😉
杏汁豬肺湯 - 杏汁味唔濃,不過味道幾清甜,啱晒冬天用嚟補一補
黑松露醬厚蝦多士 - 厚多士口感比較油膩,加啲黑松露醬喺蝦膠面一齊食,都幾香口嘅
豉椒炒蟶子王 - 大大條蟶子非常厚肉,配埋伴碟嘅豉椒、青椒同黃椒一齊食,又幾惹味喎
XO醬海鮮小炒王 - 口感比較乾,而且海味比例比較少,不過都幾有鑊氣嘅
燒排骨 - 份量非常足夠,味道甜甜地,不過肉質就肥咗啲,鍾意食肥肉嘅一定覺得好香口
XO醬馬拉盞芥蘭煲 - 嘅熱辣辣嘅啫啫芥蘭非常有鑊氣,師傅加埋XO醬同馬拉盞落去一齊炒,有點會唔好味喎
豉油王龍鬚炒麵 - 食落去麵條好油,主角之一「魷魚鬚」又落得太少,最重要係完全食唔出豉油王嘅鹹香口味,呢個質素以$108嚟講,唔建議大家試😅
整體我覺得餐廳做得好有特色,員工嘅熱情亦令 #小秘書 喜出望外🤩 不過食物味道層次就只係一般般😉 鍾意打卡嘅大家,都可以考慮過嚟一試呀🍻
📍 女人街食飯公司 (尖沙咀) 棉登徑8號凱譽大廈地庫A號舖
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