My Day

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星期六約了阿妹兩個人去了尖沙咀美麗華商場的My Day high tea，餐廳今期推出了二人夏日下午茶套餐，為炎炎夏日降火。套餐外觀精緻，以夏日的沙灘為主題，擺放了多款精緻的咸甜點心，吸睛度達十級，靚到唔捨得去破壞。自家製迷你海鮮漢堡，裏面炸蝦餅香脆。迷你蟹肉蛋撻有絲絲蟹腳，撻皮鬆脆。煙三文魚慕絲配水瓜柳及黑魚子，黑魚魚咸鮮味跟三文魚醬很夾。菠蘿卷裏面有粒粒菠蘿肉。榛子芒果蛋糕表面以芒果慕絲包裹，中間是蛋糕層。加勒比雞尾酒慕絲有海洋氣色。藍莓乳酪慕絲杯有淡淡的莓香。焦糖燒菠蘿香甜，燒出菠蘿香。馬卡龍比平時的甜度低，中間的creamy增添香味。最後飲返杯飲品解下膩。