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2021-11-22
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唔行唔覺，原來佐敦渡船街咁多小餐廳🤩今日亂行亂撞，見到呢間門口充滿日式風格既小店，唔覺意入咗去食😆估唔到餐廳細細，食物選擇都唔少😮北海道仙鳳趾生蠔 $98/隻Size 都唔細，有大半隻手掌咁大，個醬汁幾特別，原來係用海上牛奶製，食落少少酸得黎又突出到鮮味，仲要唔覺得好腥。燒木棉豆腐 $68雖然係豆腐，但個賣相一d都唔隨便。食落口感好似豆卜，外皮脆卜卜熱辣辣🔥配埋佢個蘿蔔蓉醬，令呢個淡淡既豆腐有畫龍點睛嘅效果。明太子玉子燒 $68呢個等得耐少少都係值，真係熱辣辣送上枱🤩雖然係燒，但個蛋既內層都好滑，入面仲有微咸既明太子做夾心，同個蛋好夾。厚切牛舌 $58鍾意同牛打茄輪呢個真係誠意推介😎個牛舌肉質好厚，厚得黎唔係硬同冇味。食落太爽口同有牛味，只要食材好，簡單加d鹽就已經令個牛舌錦上添花。花魚一夜干 $98呢個真係唔好睇少，份量真係好大份😯目測3人先可以ko 到。魚肉質感比較結實，但仍保持到個魚味。炸沙鎚魚 $18/串鍾意食香口野既一定要食❤️呢個炸得好適中，唔會太多粉，入面既沙鎚魚仲保持到嫩滑，點埋個麵豉醬醬汁，味道岩岩好。海鹽燒油甘魚鮫 $98魚味較為淡少少，可能魚油比較多，所以魚質好滑，
估唔到餐廳細細，食物選擇都唔少😮
北海道仙鳳趾生蠔 $98/隻
Size 都唔細，有大半隻手掌咁大，個醬汁幾特別，原來係用海上牛奶製，食落少少酸得黎又突出到鮮味，仲要唔覺得好腥。
燒木棉豆腐 $68
雖然係豆腐，但個賣相一d都唔隨便。食落口感好似豆卜，外皮脆卜卜熱辣辣🔥配埋佢個蘿蔔蓉醬，令呢個淡淡既豆腐有畫龍點睛嘅效果。
明太子玉子燒 $68
呢個等得耐少少都係值，真係熱辣辣送上枱🤩雖然係燒，但個蛋既內層都好滑，入面仲有微咸既明太子做夾心，同個蛋好夾。
厚切牛舌 $58
鍾意同牛打茄輪呢個真係誠意推介😎個牛舌肉質好厚，厚得黎唔係硬同冇味。食落太
爽口同有牛味，只要食材好，簡單加d鹽就已經令個牛舌錦上添花。
花魚一夜干 $98
呢個真係唔好睇少，份量真係好大份😯目測3人先可以ko 到。魚肉質感比較結實，但仍保持到個魚味。
炸沙鎚魚 $18/串
鍾意食香口野既一定要食❤️呢個炸得好適中，唔會太多粉，入面既沙鎚魚仲保持到嫩滑，點埋個麵豉醬醬汁，味道岩岩好。
海鹽燒油甘魚鮫 $98
魚味較為淡少少，可能魚油比較多，所以魚質好滑，再擠少少檸檬汁，幾開胃。
海鮮大阪燒 $90
一黎又比佢個賣相吸引左，d木魚郁郁下。材料都好足，粉漿比例適中，唔會好粉好厚，海鮮好大粒，入口軟糯得黎又有少少脆。
高菜白飯魚飯團🍙明太子飯團🍙 $25/個
兩款味道分別幾大，高菜白飯魚味道偏淡，外面略略帶焦香。而明太子飯團比較下味道較濃，仲有少少咸香。
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