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2021-10-26
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微微涼意正是入秋的季節，看到餐廳也換上了秋季餐單，以最時令的食材設計了新的季節性菜式💗我也跟我家人再來嚐一下～今季Menu封面換上了充滿法式風情可愛的貓貓🐱看得人好愉悅喔～原來貓貓是出自著名日本法國設計師Nathalie Lete 的設計。🔶 Shrimp and Rice Casserole with Bisque Sauce 🔶焗飯以法式龍蝦濃湯和奶油白汁烤製～配有充滿鮮味的蝦仁，裏面還有椰菜丶番茄丶菠菜，還有多層芝士🤤剛上枱熱烘烘還有滋滋聲🤤趁熱食還有邪惡拉絲～味道豐富又滋味，另佐以南瓜果仁乳酪球和新鮮沙律菜🥗顏色配搭好美💗感覺又健康 （單點$138丶跟餐＄168）🔶 Roast Chicken and Mushroom Pasta with Soy Sauce 🔶這客醬油烤雞肉蘑菇意麵以往曾經推出過大受好評，這個秋季再度推出喔🥳讓大家可以再次回味。充滿醬油香的意大利麵，中間還有松露奶油醬🤤稍微拌好之後～入口滲着松露香💗好棒喔！雞肉惹味嫩滑，仲有多款蘑菇～好有口感。 (單點 $128丶跟餐$158）🔶 Orange Earl Grey Shortcake🔶是香橙跟伯爵茶的絕妙
今季Menu封面換上了充滿法式風情可愛的貓貓🐱看得人好愉悅喔～原來貓貓是出自著名日本法國設計師Nathalie Lete 的設計。
🔶 Shrimp and Rice Casserole with Bisque Sauce 🔶
焗飯以法式龍蝦濃湯和奶油白汁烤製～配有充滿鮮味的蝦仁，裏面還有椰菜丶番茄丶菠菜，還有多層芝士🤤剛上枱熱烘烘還有滋滋聲🤤趁熱食還有邪惡拉絲～味道豐富又滋味，另佐以南瓜果仁乳酪球和新鮮沙律菜🥗顏色配搭好美💗感覺又健康 （單點$138丶跟餐＄168）
🔶 Roast Chicken and Mushroom Pasta with Soy Sauce 🔶
這客醬油烤雞肉蘑菇意麵以往曾經推出過大受好評，這個秋季再度推出喔🥳讓大家可以再次回味。充滿醬油香的意大利麵，中間還有松露奶油醬🤤稍微拌好之後～入口滲着松露香💗好棒喔！雞肉惹味嫩滑，仲有多款蘑菇～好有口感。 (單點 $128丶跟餐$158）
🔶 Orange Earl Grey Shortcake🔶
是香橙跟伯爵茶的絕妙配搭💗朱古力海綿蛋糕好軟綿綿喔～中間夾著伯爵茶慕斯和香橙果醬，還淋上了焦糖醬和碎杏仁🤤豐富了口感。 （$98）
🔶Apple Mille-Feuille with Earl Grey Custard 🔶
充滿秋日氣息的千層酥 💗吃之前可以淋上溫熱的蘋果醬。好喜歡超酥脆的酥皮層～中間夾著香濃的伯爵奶油，還帶有微微酒香～感到是精髓所在喔🤤在上層有可愛的小蘋果作裝飾💗小蘋果用了小奶油泡芙和小餅乾條做出來的（$98）
🔶Strawberry Scone Shortcake 🔶
這客甜點不在店家的季節性餐單裡，而是長期供應的💗這客超人氣好受歡迎～
自家製的核桃鬆餅，那外脆內軟的口感再配上軟滑鮮奶油丶意式冰淇淋和草莓果醬，這樣的組合實在太讓人心動了 （$98）
🔶 Tea Soda with Apple and Lime 🔶
超清爽甜美的蘋果青檸茶蘇打水，另有1小瓶預先調好的鮮榨蘋果汁和靑檸汁，可以按個人喜好自行添加💗 （$78）
🔶Apple Ginger Tea 🔶
是秋冬的香氣喔 💗用了肉桂丶八角和少許生薑來調製的蘋果茶，以玻璃茶壺盛載着～入口有肉桂的甘甜，香氣馥郁又暖心。（$78）
吃飽了🥳記得去餐廳門口的小商店看看喔，今個季度有期間限定的Tea Set，上面有由Nathalie Lete 設計的法國風貓貓～超可愛的💗
很喜歡餐廳的環境，無論是跟閨蜜閒聊聚餐～或是跟戀人約會都好適合喔 💗
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