滿樂中菜 (Closed)

戲曲中心內有間中菜酒樓，環境佈置得優雅美麗； 地方寬敞，務求帶給客人在一個舒適的地方去享受美食。服務員很有禮貌，衛生也做得十足；所有餐具皆以滾水消毒後才供給食客使用。椒鹽九肚魚九肚魚非常肥美， 沾上薄薄炸漿，所以炸得特別鬆化，外脆內軟而層次分明。洒上椒鹽食到不停口，用來送酒一流。避風塘炒鱔球鱔球肉質結實彈牙，炸後亦不覺油膩；用上大量辣椒和炸蒜去烹調，爆得香口惹味。和味香橙排骨排骨咬落淋滑一D都唔鞋口，以橙製成甜酸醬汁；十分開胃。金瑤豉油王炒麵雖是簡單的一道炒麵，味道恰到好處 。麵炒得乾身，咬落軟硬適中。最後以千層咖啡糕為餐後甜品。