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2023-11-14
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位於大角咀嘅lost start最近係銅鑼灣開左副線 - Mercury Recalls 一入到門口已經覺得成個氣氛好chill之前食過lost star已經覺得佢地食物質素好高所以絕對對Mercury recalls有信心白酒忌廉輕煎虎蝦忌廉汁好香又滑 質感唔會太heavy 虎蝦大大隻 肉質爽口彈牙除左虎蝦外仲配搭大大粒青提估唔到青提同忌廉汁都可以好夾同時將多士點一點忌廉汁食更香迷你德國咸豬手平時一隻咸豬手太大隻少人食嘅話成日都食唔晒咁啱呢個迷你size啱啱好可以滿足到食豬手亦唔會太膩雖然叫迷你豬手但份量都唔少豬手皮超脆 入口唔會太油膩豬手鹹香而且肉質嫩又彈牙旁邊加上酸菜可以減輕膩感慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉慢煮手尾燉得好腍 入口帶牛香配搭蕃茄酸酸甜甜夠開胃貓耳朵粉好煙韌彈牙中間捲起嘅部分掛起晒蕃茄汁 整體惹味得黎又freshFrench Earl Grey Lemonade檸檬味清香 充滿檸檬酸配搭同樣清香十足嘅Earl grey帶住雙重fresh嘅口味tea gin based cocktail 以自家signature tea base gin製成cocktail味道帶住fruit
一入到門口已經覺得成個氣氛好chill
之前食過lost star已經覺得佢地食物質素好高
所以絕對對Mercury recalls有信心
白酒忌廉輕煎虎蝦
忌廉汁好香又滑 質感唔會太heavy
虎蝦大大隻 肉質爽口彈牙
除左虎蝦外仲配搭大大粒青提
估唔到青提同忌廉汁都可以好夾
同時將多士點一點忌廉汁食更香
迷你德國咸豬手
平時一隻咸豬手太大隻
少人食嘅話成日都食唔晒
咁啱呢個迷你size啱啱好
可以滿足到食豬手亦唔會太膩
雖然叫迷你豬手但份量都唔少
豬手皮超脆 入口唔會太油膩
豬手鹹香而且肉質嫩又彈牙
旁邊加上酸菜可以減輕膩感
慢煮牛尾蕃茄貓耳朵粉
慢煮手尾燉得好腍 入口帶牛香
配搭蕃茄酸酸甜甜夠開胃
貓耳朵粉好煙韌彈牙
中間捲起嘅部分掛起晒蕃茄汁
整體惹味得黎又fresh
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French Earl Grey Lemonade
檸檬味清香 充滿檸檬酸
配搭同樣清香十足嘅Earl grey
帶住雙重fresh嘅口味
tea gin based cocktail
以自家signature tea base gin製成cocktail
味道帶住fruity香氣
配搭tonic微微氣泡感令層次更清新
Dark Chocolate Bourbon Caramel Tart
用上黑朱古力令整道甜品帶住更濃可可香
整個朱古力撻都唔會太甜
中間帶住焦糖餡 令朱古力撻無咁單調
Tiramisu
以杯裝上Tiramisu 感覺更可愛
Tiramisu cream 質感好滑
中間帶住充滿咖啡及威士忌lady finger
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