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2021-12-07
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K&C重口味，且好麻辣。這夜，他們帶小妹去北角書局街新開張的「愛上米線」用餐。餐廳裝潢以白色為基調，再以黑紅綠為襯色，紅綠凳子，紅綠間條，紅燈罩，配以紅綠食物照片，以及紅綠色的餐具，挺有格調和個性！餐牌上，有11款粉、飯或米線，售價由$42-$68不等，豐儉由人。客人可另加$18升級套餐，配一款小食（四選一）和一杯飲品（咖啡、茶或汽水，特飲+$4），挺經濟實惠的。此外，還有數款手抓餅、小食、甜品、飲品和特飲供客人㨂選。素來不吃辣的小妹，原想吃紅燒排骨米線套餐。奈何，早已售罄，無緣一試。最後，選了脆炸蛋肉沫蓋碼飯套餐$66，配話梅小番茄，飲凍檸茶。脆炸蛋不枉「脆炸」之明，蛋白邊沿炸至酥脆焦香，蛋黃則呈半凝固狀態，濃香富蛋味。吃前，用筷子搗破蛋黃，讓蛋黃與蔥花、黑木耳碎、冬菇粒、肉沫醬汁，以及煙韌富嚼勁的珍珠米混合為一。吃一口，食味紛陳，滋味無窮，性價比甚高！小食話梅小蕃茄則酸甜有致，鮮美多汁。K的麻辣牛肉乾米線配豬骨湯套餐$90，配麻辣豬耳朵，飲凍港式奶茶；以及C的酸菜肥腸米線套餐$80，配醋香青瓜白木耳，飲芒果乳酪梳打+（$4），小妹只試了爽口酸香的青瓜白木耳。據說，麻辣牛肉乾米線配豬
餐廳裝潢以白色為基調，再以黑紅綠為襯色，紅綠凳子，紅綠間條，紅燈罩，配以紅綠食物照片，以及紅綠色的餐具，挺有格調和個性！
餐牌上，有11款粉、飯或米線，售價由$42-$68不等，豐儉由人。客人可另加$18升級套餐，配一款小食（四選一）和一杯飲品（咖啡、茶或汽水，特飲+$4），挺經濟實惠的。此外，還有數款手抓餅、小食、甜品、飲品和特飲供客人㨂選。
素來不吃辣的小妹，原想吃紅燒排骨米線套餐。奈何，早已售罄，無緣一試。最後，選了脆炸蛋肉沫蓋碼飯套餐$66，配話梅小番茄，飲凍檸茶。脆炸蛋不枉「脆炸」之明，蛋白邊沿炸至酥脆焦香，蛋黃則呈半凝固狀態，濃香富蛋味。吃前，用筷子搗破蛋黃，讓蛋黃與蔥花、黑木耳碎、冬菇粒、肉沫醬汁，以及煙韌富嚼勁的珍珠米混合為一。吃一口，食味紛陳，滋味無窮，性價比甚高！小食話梅小蕃茄則酸甜有致，鮮美多汁。
K的麻辣牛肉乾米線配豬骨湯套餐$90，配麻辣豬耳朵，飲凍港式奶茶；以及C的酸菜肥腸米線套餐$80，配醋香青瓜白木耳，飲芒果乳酪梳打+（$4），小妹只試了爽口酸香的青瓜白木耳。據說，麻辣牛肉乾米線配豬骨湯的湯底較酸菜肥腸米線來得更為惹味。然，前者的牛肉乾，真的乾硬非常，大家吃前要有心理準備！C說，如果米線湯，加上適量花生碎粒，食味會大大提升！
此外，我們還點了外脆內嫩多汁的海山炸雞中翼$28/3隻，以及手抓餅$18。店主表示手抓餅伴以麻辣牛肉乾或雞粒同吃會更佳，可惜小妹受不了，故只點原味。
壓軸甜品紅糖冰粉$18，配料甚豐，軟滑微甜冰粉上，有青提子乾、山楂、花生、白芝麻㕿紅豆，口感層次豐富多變。
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