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2021-11-26
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呢間餐廳喺將軍澳開咗分店,環境都幾大幾舒適,裝修主打木系簡約風,食物嘅擺盤都好精緻, 除咗主食之外,呢到嘅日式甜品都好吸引!😝 大家飯後都可以試埋佢地個甜品,叫翻幾個同朋友開心share~👯💃今次我叫咗Set Dinner,每個set都會跟餐湯、主菜和飲品。🥣餐湯: 蘑菇湯蘑菇味道香濃,蘑菇又帶點有咬口,幾好飲!😋1. Set Dinner: 🦀炸軟殼蟹黑松露雜菌手工闊麵 ($128)🦀一大隻軟殼蟹放咗係意大利飯上面,上面曬上大量芝士🤩 手工闊麵口感煙韌有咬口,煮到掛汁又入味,再黑松露白汁味道調得剛剛好,值得一試!😍2. Set Dinner: 🐷炭燒美國保濕豬鞍配薯條 ($168)🐷豬鞍好大塊又厚身,豬鞍不算好保濕😂 煮得熟咗少少🙊 點一點蘋果蓉和食下伴碟嘅脆肉瓜,多了份清新~ 粗薯條即叫即炸,炸到外脆內軟!😎👍🍰🍨 焦糖香蕉朱古力窩夫 ($68)香蕉加上糖被火槍輕輕燒過,被燒到暖暖的香蕉上面多了塊薄薄的焦糖,燒得焦香,令香蕉更加香甜!😍👍 朱古力窩夫有濃郁的朱古力香氣,烘到外微脆內鬆軟,上面再加上一球朱古力雪糕🍨和忌廉, 一冰一熱,呢個配搭無得輸!😌 為呢餐劃上完美的句號!🤩👍P.
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今次我叫咗Set Dinner,每個set都會跟餐湯、主菜和飲品。
🥣餐湯: 蘑菇湯
蘑菇味道香濃,蘑菇又帶點有咬口,幾好飲!😋
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1. Set Dinner: 🦀炸軟殼蟹黑松露雜菌手工闊麵 ($128)
🦀一大隻軟殼蟹放咗係意大利飯上面,上面曬上大量芝士🤩 手工闊麵口感煙韌有咬口,煮到掛汁又入味,再黑松露白汁味道調得剛剛好,值得一試!😍
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2. Set Dinner: 🐷炭燒美國保濕豬鞍配薯條 ($168)
🐷豬鞍好大塊又厚身,豬鞍不算好保濕😂 煮得熟咗少少🙊 點一點蘋果蓉和食下伴碟嘅脆肉瓜,多了份清新~ 粗薯條即叫即炸,炸到外脆內軟!😎👍
🍰🍨 焦糖香蕉朱古力窩夫 ($68)
香蕉加上糖被火槍輕輕燒過,被燒到暖暖的香蕉上面多了塊薄薄的焦糖,燒得焦香,令香蕉更加香甜!😍👍 朱古力窩夫有濃郁的朱古力香氣,烘到外微脆內鬆軟,上面再加上一球朱古力雪糕🍨和忌廉, 一冰一熱,呢個配搭無得輸!😌 為呢餐劃上完美的句號!🤩👍
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P.S. 順帶讚一讚,餐飲熱咖啡的牛奶係有打奶泡👍😎
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