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2021-05-13
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平時媽媽照顧我地咁辛苦,媽媽節當然慰勞下佢,帶媽媽去嘆下Chill下~😌 今次揀咗呢間素食Cafe - 齋啡,啱哂平時中意食得健康啲嘅媽媽~ 餐廳分咗兩個地鋪位,一邊主要負責點餐、取餐、買賣商品&廚房,另一邊就係座位~ Cafe走文青路線,有好多木系、芒草、乾花嘅裝飾同打卡靚位!😍1. 🍄黑松露醬·大啡菇芝士牛堡Bagel 配牛油果沙律🥑竹炭Bagel焗到表面微脆,口感煙韌,上層有好juicy嘅大啡菇,中間夾住好厚嘅Impossible Meat植物肉,口感同味道都超級似真嘅牛肉,仲有芝士、蕃茄、生菜、青瓜,加上好香嘅黑松露醬喺入面,簡直係畫龍點睛!😜 又超級大份,一啖都食唔哂所以餡料!🤣,旁邊有牛油果沙律,入面有牛油果、紅蘿仔片、紅蘿蔔絲、火箭菜、生菜,🥑牛油果成熟度剛剛好,食落好Creamy~😍 加上日式麻醬,好清新又開胃!😋👍2. 豬柳芝士Bagel 可以選卷原味Bagel/竹炭Bagel/墨西哥卷,我都揀咗竹炭Bagel,一樣都係好係焗到表面微脆,口感煙韌,中間夾住Impossible豬柳,同真漢堡扒嘅味道同口感都一樣!😙 仲有芝士、蕃茄、生菜、青瓜,配上千島醬喺包入面,食落好
1. 🍄黑松露醬·大啡菇芝士牛堡Bagel 配牛油果沙律🥑
竹炭Bagel焗到表面微脆,口感煙韌,上層有好juicy嘅大啡菇,中間夾住好厚嘅Impossible Meat植物肉,口感同味道都超級似真嘅牛肉,仲有芝士、蕃茄、生菜、青瓜,加上好香嘅黑松露醬喺入面,簡直係畫龍點睛!😜 又超級大份,一啖都食唔哂所以餡料!🤣,旁邊有牛油果沙律,入面有牛油果、紅蘿仔片、紅蘿蔔絲、火箭菜、生菜,🥑牛油果成熟度剛剛好,食落好Creamy~😍 加上日式麻醬,好清新又開胃!😋👍
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2. 豬柳芝士Bagel
可以選卷原味Bagel/竹炭Bagel/墨西哥卷,我都揀咗竹炭Bagel,一樣都係好係焗到表面微脆,口感煙韌,中間夾住Impossible豬柳,同真漢堡扒嘅味道同口感都一樣!😙 仲有芝士、蕃茄、生菜、青瓜,配上千島醬喺包入面,食落好夾!😝👍
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3. 🍫無麩質朱古力蛋糕
🍫朱古力味超級濃郁,有少少似brownie嘅質地,口感幾濕潤,甜度剛剛好!😋 朱古力蛋糕仲放咗士多啤梨&藍莓,酸酸甜甜,夾埋蛋糕一齊食就唔怕食到好漏~😌 大愛!😍
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4. 🍵抹茶紅豆蛋糕
一見到已經覺得好靚!😝 好多乾花插咗喺蛋糕上面🌸🌷,少女心爆發!👯 抹茶未算好出,素蛋糕無加蛋同牛奶,所以口感比較乾身,蛋糕中間夾著紅豆,紅豆比較甜,Cream打得幾幼滑,同蛋糕一齊食可以令蛋糕無咁乾~🙊
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5. Avocado Smoothie🥑
牛油果Smoothie加咗燕麥奶打,質地比一般其他餐廳飲到嘅竭身,足以証明落足牛油果肉😎,牛油果同豆奶味都幾濃,由於無咩點落糖,飲落比較健康,但就淡口啲🙊
Mocha☕️
佢地嘅咖啡全部都係用燕麥奶🌾沖嘅,燕麥奶同朱古力咖啡融合得好好,飲落好香,甜度適中,仲有個💛拉花~😝👍
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