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2024-09-06
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黃金海岸真是一個好休閒的地方，每次去都有種去旅行的感覺，好多人都中意入去度假﹑玩下水﹑睇日落、海邊漫步，唔知大家去過未呢？☺️ 放假約咗朋友去感受一下遠離繁囂的感覺，再經過見到這間性價比相對較高的鐵板燒餐廳，餐廳環境寬敞舒適，食物方面都十分高質，食完仲可以行下海濱，非常寫意！☺️🔹鐵板特選晚市定食($298/Set)🍵茶碗蒸茶碗蒸裹有蟹肉絲和香菇等配料，蒸制得恰到好處，蒸蛋質地十分嫩滑，亦吃得高湯的鮮美，熱騰騰十分暖胃，作開胃菜一流！☺️🦪帆立貝。四元豚🐷帆立貝用鐵板輕輕煎香，厚身飽滿，非常鮮嫩香甜！😋 北海道的四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，豚肉煎到金黃色，肉質香嫩多汁，脂肪分布均勻！配上鹽漬海帶絲一起吃，味道非常夾，十分滋味！😙🦐櫻花蝦炒飯🍚用鐵板炒的櫻花蝦炒飯，色香味俱全，飯粒粒分明，加入大量櫻花蝦、蛋花、洋蔥粒、紅蘿蔔粒和香蔥粒，為炒飯帶來了豐富的口感！🥒漬物 漬物是千本漬，經長時間醃製的日本蘿蔔，微酸鹹味中帶有少許甜味，用來伴飯進食，十分開胃！🍲湯品最後喝上一碗暖胃的麵豉湯，味道甜甜地，調味剛剛好，為一餐畫上完美的句號！🍣 博·刺身盛盒 ($2
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🔹鐵板特選晚市定食($298/Set)
🍵茶碗蒸
茶碗蒸裹有蟹肉絲和香菇等配料，蒸制得恰到好處，蒸蛋質地十分嫩滑，亦吃得高湯的鮮美，熱騰騰十分暖胃，作開胃菜一流！☺️
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🦪帆立貝。四元豚🐷
帆立貝用鐵板輕輕煎香，厚身飽滿，非常鮮嫩香甜！😋 北海道的四元豚由日本四個最佳豬種(長白豬，大約克郡，杜洛克和伯克郡)混種育成，豚肉煎到金黃色，肉質香嫩多汁，脂肪分布均勻！配上鹽漬海帶絲一起吃，味道非常夾，十分滋味！😙
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🦐櫻花蝦炒飯🍚
用鐵板炒的櫻花蝦炒飯，色香味俱全，飯粒粒分明，加入大量櫻花蝦、蛋花、洋蔥粒、紅蘿蔔粒和香蔥粒，為炒飯帶來了豐富的口感！
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🥒漬物
漬物是千本漬，經長時間醃製的日本蘿蔔，微酸鹹味中帶有少許甜味，用來伴飯進食，十分開胃！
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🍲湯品
最後喝上一碗暖胃的麵豉湯，味道甜甜地，調味剛剛好，為一餐畫上完美的句號！
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🍣 博·刺身盛盒 ($288)
刺身盛盒擺盤精緻，選用新鮮的魚類和海鮮，包括有海膽、帶子、吞拿魚、三文魚、甜蝦等等，海膽好鮮甜🤤，還可以配紫菜一起吃！其他刺身都很鮮嫩，特別推薦帶子刺身，肉質細膩，十分鮮甜！加埋檸檬片，更顯清新！☺️
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