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2021-07-25
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令人落淚的說話不提了,總之,身為香港人,是一件很光榮的事。亦因為這樣,要多去一些以表揚香港人光榮的餐廳光顧。是日,有差事要去到灣仔處理,身為一個香港人,雖未能在前線,也要默默地去支持,而其中一個支持方法,就是去支持這一間令香港人感光榮的《光榮冰室》了。《光榮冰室》,格局就是一間很簡陋的食堂形餐室。同一般冰室形茶餐廳一樣,提供的餐飲選擇是不多的。因為生活同工作都在沙田區,因為《光榮》在沙田沒有分店,所以,這一次我是第一次來。第一次來,當然要吃這兒最招牌的一個飯啦。那就是 『開心浩園餐』了。 『開心浩園餐』,就是三蛋雞扒了。單是賣相,已經可以媲美上環某老字號的出品。上環的老字號,做的是三蛋叉燒飯,《光榮》的則換上了雞扒,而且加了更可愛的蔥油。在味道上,可以說是更上一層樓。此外,三隻半流心黃的煎蛋,配合埋甜豉油,吃過後,直頭是更勝上環某老字號的出品,而且份量好大,我吃得超飽的。食茶餐廳 / 冰室,當然要配一杯港式的絲襪奶茶啦。奶其實落得好足,但其茶味非常之濃,奶味蓋不過茶味,要多加一點糖才會好飲。地方簡陋,坐得不舒服就是一定的了。但食物好,速度又夠快,也是一個好處。中午快食,又要好食,又要快
《光榮冰室》,格局就是一間很簡陋的食堂形餐室。同一般冰室形茶餐廳一樣,提供的餐飲選擇是不多的。因為生活同工作都在沙田區,因為《光榮》在沙田沒有分店,所以,這一次我是第一次來。第一次來,當然要吃這兒最招牌的一個飯啦。那就是 『開心浩園餐』了。
『開心浩園餐』,就是三蛋雞扒了。單是賣相,已經可以媲美上環某老字號的出品。上環的老字號,做的是三蛋叉燒飯,《光榮》的則換上了雞扒,而且加了更可愛的蔥油。在味道上,可以說是更上一層樓。此外,三隻半流心黃的煎蛋,配合埋甜豉油,吃過後,直頭是更勝上環某老字號的出品,而且份量好大,我吃得超飽的。
食茶餐廳 / 冰室,當然要配一杯港式的絲襪奶茶啦。奶其實落得好足,但其茶味非常之濃,奶味蓋不過茶味,要多加一點糖才會好飲。
地方簡陋,坐得不舒服就是一定的了。但食物好,速度又夠快,也是一個好處。中午快食,又要好食,又要快,又要支持香港人。這《光榮冰室 》一定食大大力去支持。
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