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2016-03-18
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在香港有名的客家菜，很多人都會第一時間想起泉章居，但醉瓊樓呢個名我細細個已經聽過，我已分不清是不是以前那一間、是不是後人接手還是借老店名借屍還魂。跟家人首次品嘗此酒家，訂了位晚上進餐，樓上雅座。此酒家給人感覺很80年代，雖然酒家面積少，但是，不論裝修、伙計、餐牌菜式都很有懷舊感覺。醉瓊樓酒家像泉章居一樣，都是可點套餐，4人餐可點3款菜式加一款湯或羹。是日點了客家菜必點既霸皇雞、梅菜扣肉及清蒸石蚌魚 ; 銀杏豬肚湯。當晚所點的菜式，不論味道及賣相都不錯，特別是蒸魚既豉油是最好，送飯一流。個人喜歡醉瓊樓多過泉章居，因為泉章居似一般酒樓感覺，地方大，服務招呼不及醉瓊樓。醉瓊樓伙計多，感覺很週到，最重要是食到兒時舊式酒樓感覺，加分不少。
跟家人首次品嘗此酒家，訂了位晚上進餐，樓上雅座。
此酒家給人感覺很80年代，雖然酒家面積少，但是，不論裝修、伙計、餐牌菜式都很有懷舊感覺。
醉瓊樓酒家像泉章居一樣，都是可點套餐，4人餐可點3款菜式加一款湯或羹。
是日點了客家菜必點既霸皇雞、梅菜扣肉及清蒸石蚌魚 ; 銀杏豬肚湯。
當晚所點的菜式，不論味道及賣相都不錯，特別是蒸魚既豉油是最好，送飯一流。
個人喜歡醉瓊樓多過泉章居，因為泉章居似一般酒樓感覺，地方大，服務招呼不及醉瓊樓。
醉瓊樓伙計多，感覺很週到，最重要是食到兒時舊式酒樓感覺，加分不少。
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