勝記酒家 (Closed)

以前的兜記，現在的勝記，和老朋友一家人來這裡敘舊。貴妃雞，賣相不錯，肉質還算嫩滑，只是雞肉味道不足。韭菜花炒豬肚，豬肚的火侯剛剛好，喝酒的好搭檔。粟米斑塊，斑塊炸的非常好，色澤金黃，吸引了全桌人的注意。粟米茸分開上，真是貼心，值得一讚。雜菜煲，水汪汪的，出品一般，頗為失望。金香脆斑腩，魚肉炸的乾爽，加上蔥薑蒜，讓人食不停口。煎蝦餅，不油膩，水準上乘。值得再來也。