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2015-01-19
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約了朋友入元朗食大盛屋日本美食。先黎食柚子蕃茄野菜沙律的開胃沙律,蕃茄甜配柚子酸好好食呀。另外,海葡萄魚生沙律,第一次食海葡萄咸咸地好特別,真的好像葡萄樣。 朋友聚會點可以唔飲小小酒,有男士喜歡的熱清酒及女士合適的凍梅酒,唔飲酒的人士可以飲士多啤梨,荔枝汁。我比較鍾意梅酒,因為有少少甜,所以易入口,飲多少少都唔怕醉,酒精的度數不多(5%酒精)。開始美食啦,有大大隻的法國生蠔~~肥美 海葡萄伴帶子~~海葡萄咸咸地帶出了帶子的鮮甜,帶子又大粒魚生拼盤~~可自選的,我地要了藍鰭吞拿魚,章紅薄切,甜蝦加拿大海膽配三文魚籽~~海謄好大份配青瓜一口食,好好食,三文魚籽有紅豆咁大粒,但不是人人歡喜,因為比較腥甜 我地睇到menu 上的兒童餐是鬆弛熊及熊貓餐好吸引及可愛,所以我地都order了每樣各一份。 熊貓是肉鬆飯檲,鬆弛熊是豆腐皮飯檲 食完凍食物後,開始食熟的食物了。有特別的金薄火炙鵝肝壽司~~金薄是沒有味道的,鵝肝又厚又大份 泡菜豚肉蠔煱~~泡菜的辛辣配上豬肉,蠔,粉絲,如果天氣凍食一煱都可以暖下身有燒雞翼,牛舌,露筍牛肉串,蒜蓉燒生蠔,芝士燒生蠔~~全部串燒都是用自行的醬料醃制
另外,海葡萄魚生沙律,第一次食海葡萄咸咸地好特別,真的好像葡萄樣。 朋友聚會點可以唔飲小小酒,有男士喜歡的熱清酒及女士合適的凍梅酒,唔飲酒的人士可以飲士多啤梨,荔枝汁。
我比較鍾意梅酒,因為有少少甜,所以易入口,飲多少少都唔怕醉,酒精的度數不多(5%酒精)。 開始美食啦,有大大隻的法國生蠔~~肥美 海葡萄伴帶子~~海葡萄咸咸地帶出了帶子的鮮甜,帶子又大粒 魚生拼盤~~可自選的,我地要了藍鰭吞拿魚,章紅薄切,甜蝦 加拿大海膽配三文魚籽~~海謄好大份配青瓜一口食,好好食,三文魚籽有紅豆咁大粒,但不是人人歡喜,因為比較腥甜 我地睇到menu 上的兒童餐是鬆弛熊及熊貓餐好吸引及可愛,所以我地都order了每樣各一份。
熊貓是肉鬆飯檲,鬆弛熊是豆腐皮飯檲 食完凍食物後,開始食熟的食物了。
有特別的金薄火炙鵝肝壽司~~金薄是沒有味道的,鵝肝又厚又大份 泡菜豚肉蠔煱~~泡菜的辛辣配上豬肉,蠔,粉絲,如果天氣凍食一煱都可以暖下身 有燒雞翼,牛舌,露筍牛肉串,蒜蓉燒生蠔,芝士燒生蠔~~全部串燒都是用自行的醬料醃制的,再用燒烤爐慢慢燒成的 最後點可以少了 甜品呀!
大盛水晶饅頭~~皮煙煙韌韌,奶黃好好美又不太甜 我特別欣賞海葡萄魚生沙律, 加拿大海膽配三文魚籽,金薄火炙鵝肝 壽司及大盛水晶饅頭。
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