養心殿台式養生鍋 (Closed)

一到冬天就會好想打邊爐！等左咁耐天氣終於轉冷，即刻出動去食番個暖笠笠的麻辣火鍋！荃灣區開左養心殿，一直都想回味一吓佢地的養身湯底！今次終於出動去喇！坐低先選湯底，嗜辣的我，麻辣湯底當然是膽啦！所以我們每次都會選雙併湯底！我次我們決定試美人鍋！內有烏雞，杞子，南棗金華火腿等材料！聽都覺得滋陰呀！先來鍋底, 就咁睇已經見到非常足料! 麻辣湯底那邊內裡已經有凍豆腐及鴨血, 還有藥材。麻香十足, 又不會過咸或辣!另外選麻辣鍋的會額外再免費追加一係鴨血的! 鴨血的質感軟滑, 配麻辣鍋同叫好夾!美人鍋方面，有半隻烏雞在內, 還有大量的杞子南棗桃膠等, 滿滿的骨膠原呀! 啱哂女仕們!  打邊爐前必先一嚐言個足料湯底先呀!火鍋配料方面, 由於今次我們只有兩位, 不能叫太多, 我們就選了火鍋必備的極上雪花肥牛, 白玉蘿白, 手工墨魚丸拼蝦丸還有好好吸收湯底的寬粉條!配料都非常新鮮，手工丸類彈牙鮮甜!  我最愛的寬粉QQ 的又不會一進鍋內就全部溶掉! 二人份量叫得好飽哦!