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2015-05-07
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大坑是我經常去的地方, 喜歡這個靜中帶旺的小社區. 一間親民又有外國feel的蛋糕店不得不介紹. 主要是售賣從日本引入的戚風蛋糕(Chiffon Cake), 以疍白製作, 還以沙律油代替牛油, 比較健康, 是女仕們的考慮之一.店內以綠色為主, 有田園風味. 還有一些擺設, 牆上畫框上的不是油畫, 是一些可愛的甜點, 食具的模型, 好fancy. 店內職員每次都親切地推介當日時令蛋糕, 還有試食.今天要了Cake Set, Yogurt Raseberry Cake + Coffee. 疍糕入口輕盈, 似一陣風, 輕量的Raseberry味, 感覺清香. 面層的忌亷非常幼滑, 入口即溶.咖啡用了Vergnano1882品牌, 是我至愛之一, 入口甘香, 餘韻力强.以前試過Earl Grey味疍糕, 綠茶味疍糕, 黑森林味疍糕....各有特色, 值得推介給朋友!
店內以綠色為主, 有田園風味. 還有一些擺設, 牆上畫框上的不是油畫, 是一些可愛的甜點, 食具的模型, 好fancy.
店內職員每次都親切地推介當日時令蛋糕, 還有試食.今天要了Cake Set, Yogurt Raseberry Cake + Coffee.
疍糕入口輕盈, 似一陣風, 輕量的Raseberry味, 感覺清香. 面層的忌亷非常幼滑, 入口即溶.
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