The Conservatory

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圍住萬宜遊樂場有好多唔同西餐廳，户外户內位都有，呢間conservatory裝修白雪雪好顯眼，仲有唔同國家嘅菜式，英式、意式、地中海都有。*Breakfast skillet $118Full english係完美嘅假日brunch，2隻太陽蛋(好似可以轉炒蛋)，將煙肉腸仔卷成偽pig in blanket ，茄汁焗豆收埋咗喺麵包下面，味道唔會太甜唔會好假，酸種多士係普通多士，但組合一齊就係beans on toast!!!番茄新鮮，但炒蘑菇炒得唔夠香。加埋少少薯仔嘅touch-up，係Full English喺全日早餐嘅巔峰，除咗差咗Black pudding。Smoked chicken pizza $148行薄脆路線嘅pizza，唔係用番茄汁做底，反而用青醬做底，煙燻雞肉、水牛芝士，加埋少少松子仁嘅脆口，配搭少見但幾好食，而且唔會油腍腍，讚！Crispy cider roasted pork belly $88中式五花肉煮法x西式醬汁係幾特別嘅組合，可惜焗到過晒龍，五花肉肉香但超級韌，皮脆但超級硬，加埋蘋果醬、焗蒜頭，味道fresh且唔會油膩。