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2023-05-28
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茴香Fennel 是一家位於尖沙咀的泰式西餐廳,室內設計以北歐風格配上綠色植物是現時最流行的輕奢格調。任食沙津吧除了有沙津菜及多款芝士外,竟然有日式溫泉蛋。招牌奶茶很香滑,最讚是朱古力冰塊隨時間溶化,每次味道都有所不同。冰鎮生蝦很有特色,除了有2款不同生蝦外,調味汁裡香草佔了一中半,配合食用無論是口感或味道都極妙。帶子燴飯巨型帶子香口,每粒飯都被濃汁包裹,creamy and juicy大蝦扁意粉大蝦爽口彈牙,而且有蝦肉粒碎碎伴著意粉吃,惹味香口芒果糯米飯醬汁費芒果造型的外殼包裹,流芯效果很有趣Beauty and the Beast Cocktail會有專人用紫外光燈照射加上可食用閃粉,現場看很震撼很夢幻餐廳安排得很好,每一道菜都互相緊接,點餐前會細心講解餐牌及了解客人喜好,上菜時更會簡單講解每道菜,尤如酒店的Fine Dining入門版。
任食沙津吧
除了有沙津菜及多款芝士外,竟然有日式溫泉蛋。
招牌奶茶
很香滑,最讚是朱古力冰塊隨時間溶化,每次味道都有所不同。
冰鎮生蝦
很有特色,除了有2款不同生蝦外,調味汁裡香草佔了一中半,配合食用無論是口感或味道都極妙。
帶子燴飯
巨型帶子香口,每粒飯都被濃汁包裹,creamy and juicy
大蝦扁意粉
大蝦爽口彈牙,而且有蝦肉粒碎碎伴著意粉吃,惹味香口
芒果糯米飯
醬汁費芒果造型的外殼包裹,流芯效果很有趣
Beauty and the Beast Cocktail
會有專人用紫外光燈照射加上可食用閃粉,現場看很震撼很夢幻
餐廳安排得很好,每一道菜都互相緊接,點餐前會細心講解餐牌及了解客人喜好,上菜時更會簡單講解每道菜,尤如酒店的Fine Dining入門版。
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