新景記粉麵 (Closed)

截止六時為止，已起了超過五餐，不想空肚而回，來碗片頭河加炸魚皮，多青，並非求飽只為心癮。落單後三分鐘有得吃，硬身蔥粒倍幼薄河粉，五小筷片頭，隨清湯附加少少「師傅」。炸魚皮淨吃不好，以清湯浸後味道來得更淡，不好，脆脆的魚皮，勝在「添加」元素不多，亦慶幸油（臆）味不重。自家打的炸魚件，未嚐其味已感受到湯中飄浮著的油分，預期的軟腍，卻沒有預期的味道，內有魚骨碎粒，自家本色。無特別回憶，草草吃啖河粉然後買單，浸腍了，不討好。路過鵝肝專門店打個招呼，門面標著$280的晚市套餐，生意難做？