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2018-12-21
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筆者身為世世代代的 天主教 教徒，當然鍾情於 十字牌鮮奶 (註)，知道 十字牌 開了冰室，雖然不是第一時間幫襯 .... 但路經 銅鑼灣 - 禮頓道 遇見分店，我們來吃一頓晚餐 ~註: 於1960年代初，聖母神樂院在香港大嶼山開始以小規模型式為大嶼山居民出產新鮮的十字牌樽裝牛奶 ~Menu ~ 筆者點了一個 十字精選鐵板餐 - A餐 , 牛魔王餐 $98 , 套餐包括主菜一款、餐湯、薯菜飯或意粉、$22 以下的餐飲 ~ 餐湯 : 餐湯是忌廉雞肉湯 , 味道一般 , 沒什麼好陳述 ~牛魔王鐵板餐 : 熱辣辣的鐵板上有一大塊手作漢堡扒、一大塊煎牛脷、一大塊煎牛扒，配搭上味道新奇得意 , 別樹一格的黑松露蕃茄醬汁 ~ 十字牌奶茶 : 茶底芳香濃郁 , 茶和奶的比例都調得十分均勻 , 一飲就知有料到 , 金記的水吧師父應該虛心一點到這裏來上一課 , 進修一下 ~本篇完 ~
但路經 銅鑼灣 - 禮頓道 遇見分店，我們來吃一頓晚餐 ~註: 於1960年代初，聖母神樂院在香港大嶼山開始以小規模型式為大嶼山居民出產新鮮的十字牌樽裝牛奶 ~
Menu ~
筆者點了一個 十字精選鐵板餐 - A餐 , 牛魔王餐 $98 , 套餐包括主菜一款、餐湯、薯菜飯或意粉、$22 以下的餐飲 ~
餐湯 : 餐湯是忌廉雞肉湯 , 味道一般 , 沒什麼好陳述 ~
牛魔王鐵板餐 : 熱辣辣的鐵板上有一大塊手作漢堡扒、一大塊煎牛脷、一大塊煎牛扒，配搭上味道新奇得意 , 別樹一格的黑松露蕃茄醬汁 ~ 
十字牌奶茶 : 茶底芳香濃郁 , 茶和奶的比例都調得十分均勻 , 一飲就知有料到 , 金記的水吧師父應該虛心一點到這裏來上一課 , 進修一下 ~本篇完 ~
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