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2022-03-26
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喺長沙灣接朋友放工再買嘢食上佢屋企開餐,少嚟咗呢頭一排,發現有唔少新餐廳進場,其中一間就係「SUN HARU」。我被佢舖內嘅塗鴉牆畫所吸引,特別係魷魚遊戲個木頭人👧🏻。我哋買咗兩個一人餐,因為比較啱食。一人餐原價$98,八折之後,每個餐都唔使$80,有齊主食、小食同罐裝飲品,相當抵食🈹👍。軟滑海鮮豆腐湯,唔好睇佢紅卜卜,但其實一啲都唔重口味,🌶辛辣湯底濃淡得宜,微微酸辣,幾開胃,又夠清徹,一啲都唔油。用羹一撈起就知非常足料,有滑滑豆腐之餘,仲有雞蛋🥚、翠玉瓜、洋蔥同各式海鮮(如蝦、青口同蜆等),非常豐富。韓國炒粉絲,炒粉絲好大盒,可揀配牛肉或腩肉,牛魔王嘅我就要咗前者🐮。韓式粉絲質感煙韌滑溜,並混入椰菜、蘿蔔絲同芝麻等以進一步提升口感。味道上幾好,如果多點麻油香更佳。魷魚鬚🦑,係韓國菜其中一樣常見嘅小食。佢雖然無傳統港式酒樓炸得咁酥脆,但都唔錯。魷魚口感彈牙,易嚼唔會過硬,配埋甜辣醬食,佐酒一流。另一款蜂蜜芥末醬亦同樣惹味🍯。炸雞🍗,韓國餐廳又邊少得炸雞呢?一人餐跟配嘅份量唔少,有成六大嚿,而且仲要無骨,啖啖肉,正啊!炸雞皮拎到返去仍然脆脆哋,而肉質就嫩滑多汁,絕對係驚喜之作😋。題外話
軟滑海鮮豆腐湯
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魷魚鬚
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炸雞
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