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2021-07-30
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餐廳：桔梗 (旺角)地址：旺角砵蘭街160號地下至2樓桔梗喺台灣嘅一間Cafe，香港老闆理念同佢哋相同，於是夾份投資，仲開到嚟香港🇭🇰。 jiegenge.hk 同香港人一齊經歷咗呢兩年嘅風風雨雨，喺啱啱6月，佢哋就由西餐風格轉換成台灣流行嘅咖啡小酒館形式🇹🇼，推出全新嘅餐單，主打唔同嘅咖啡☕️、日台定食、佐酒小菜等🍺，選擇繼續同香港人一齊行落去💛午市推出定食套餐，每款主食都包括埋溏心蛋、小菜同白飯🍚，特別一讚個酒釀溏心蛋真喺好好食🥰，仲有唔少嘅單點小菜可以揀，充滿住台日風味，有鹹水雞、台灣香腸、明太子茶漬等，夜晚亦有二人日式套餐🇯🇵✝️炸雞與酸甜五味醬 $88一個定食有五舊炸雞，皮脆而薄唔會好膩，加埋檸檬汁同餐廳自己調製嘅酸甜五味醬就更惹味，咬開熱辣辣好多汁💦✝️京蔥檸檬味噌豬腩 $78一份有7-8舊豬腩肉片，先用味噌醃製再煎香，加上京蔥，同樣可以落檸檬汁🍋，另外仲有個甜甜哋嘅醬可以蘸，可以中和返豬腩肉脂肪嘅肥膩感，雖然無入口即溶嘅感覺，不過又真係幾香口😋✝️焙茶芝士蛋糕 $52值得一試嘅喺呢個焙茶芝士蛋糕，雖然食完有啲飽濟嘅感覺，但焙茶同芝士嘅比例做到好好，兩隻味道都好出🤩，最重要個cak
地址：旺角砵蘭街160號地下至2樓
桔梗喺台灣嘅一間Cafe，香港老闆理念同佢哋相同，於是夾份投資，仲開到嚟香港🇭🇰。 jiegenge.hk 同香港人一齊經歷咗呢兩年嘅風風雨雨，喺啱啱6月，佢哋就由西餐風格轉換成台灣流行嘅咖啡小酒館形式🇹🇼，推出全新嘅餐單，主打唔同嘅咖啡☕️、日台定食、佐酒小菜等🍺，選擇繼續同香港人一齊行落去💛
午市推出定食套餐，每款主食都包括埋溏心蛋、小菜同白飯🍚，
特別一讚個酒釀溏心蛋真喺好好食🥰，仲有唔少嘅單點小菜可以揀，充滿住台日風味，有鹹水雞、台灣香腸、明太子茶漬等，夜晚亦有二人日式套餐🇯🇵
✝️炸雞與酸甜五味醬 $88
一個定食有五舊炸雞，皮脆而薄唔會好膩，加埋檸檬汁同餐廳自己調製嘅酸甜五味醬就更惹味，
咬開熱辣辣好多汁💦
✝️京蔥檸檬味噌豬腩 $78
一份有7-8舊豬腩肉片，先用味噌醃製再煎香，加上京蔥，同樣可以落檸檬汁🍋，
另外仲有個甜甜哋嘅醬可以蘸，可以中和返豬腩肉脂肪嘅肥膩感，雖然無入口即溶嘅感覺，不過又真係幾香口😋
✝️焙茶芝士蛋糕 $52
值得一試嘅喺呢個焙茶芝士蛋糕，雖然食完有啲飽濟嘅感覺，但焙茶同芝士嘅比例做到好好，兩隻味道都好出🤩，
最重要個cake唔會好dry，面頭仲喺用咗巴斯克整法，食落帶有少少燒焦嘅味道🤏，層次感更豐富😌
飲品方面叫咗Fruity Flavor嘅Hot Caffe Latte ($39)同埋用Oat Milk沖嘅Iced Kyoto Matcha Latte ($53)🍵，
每款咖啡飲品都可以加減自己嘅需求，例如轉oat milk或者揀轉fruity flavor coffee beans等，迎合到更多人嘅口味👍，
拉花喺心心天鵝🦢 ，好靚啊😍希望快啲可以去台灣旅行🧳，搵個機會去台灣嘅桔梗店食飯打個卡📸
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