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2024-02-24
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接連見到不少店舖於新年前後關門大吉，確實有點無奈，忽然想起，媽媽常掛在咀邊的一句舊聯語「年年難過年年過」，不但反映媽媽當年的市民大眾心聲，也正合這幾年的社會景象啊！早前途經愉景新城 1樓，發現惠顧多年的 Délifrance被木板圍著，心中不禁有一點寒，幸好店子只是裝修，近日裝修重開，剛巧友人從遠方回港，當然第一時間前來惠顧。全新裝修的 Délifrance 格調比惜日更為高尚、雅致，黑、白、紅的組合，為餐廳帶來全新體驗。我們選了 Combo for 2 的手撕豬肉芝士里尼包及香蒜海鮮意粉，這個 Set 還包頭盤湯或沙律，再配甜品及飲品，二人享用，不需$200。相當不錯。是日頭盤是白湯或田園沙律，忌廉湯屬濃稠，而田園沙律的蔬菜非常新鮮，尤其那蕃茄，特別鮮甜多汁。手撕豬肉芝士里尼包是新產品，手撕豬肉真的撕至一絲絲的，吃時省卻不少咀嚼的時間，而且與溶化的芝士混在一起，份外滋味，搭配軟綿綿又帶點煙韌的里尼包，相當不錯。香蒜海鮮意粉，蒜蓉的香氣融入在意粉中，每一啖都非常惹味香口。搭配大蝦及蜆肉，味道一流，更是老少咸宜的海鮮食材。甜品是迷你雪糕牛角酥，迷你牛角酥層層酥皮口感鬆化，帶有香濃的牛油味
早前途經愉景新城 1樓，發現惠顧多年的 Délifrance被木板圍著，心中不禁有一點寒，幸好店子只是裝修，近日裝修重開，剛巧友人從遠方回港，當然第一時間前來惠顧。
全新裝修的 Délifrance 格調比惜日更為高尚、雅致，黑、白、紅的組合，為餐廳帶來全新體驗。
我們選了 Combo for 2 的手撕豬肉芝士里尼包及香蒜海鮮意粉，這個 Set 還包頭盤湯或沙律，再配甜品及飲品，二人享用，不需$200。相當不錯。
是日頭盤是白湯或田園沙律，忌廉湯屬濃稠，而田園沙律的蔬菜非常新鮮，尤其那蕃茄，特別鮮甜多汁。
手撕豬肉芝士里尼包是新產品，手撕豬肉真的撕至一絲絲的，吃時省卻不少咀嚼的時間，而且與溶化的芝士混在一起，份外滋味，搭配軟綿綿又帶點煙韌的里尼包，相當不錯。
香蒜海鮮意粉，蒜蓉的香氣融入在意粉中，每一啖都非常惹味香口。搭配大蝦及蜆肉，味道一流，更是老少咸宜的海鮮食材。
甜品是迷你雪糕牛角酥，迷你牛角酥層層酥皮口感鬆化，帶有香濃的牛油味，簡簡單單加上一球雲呢拿雪糕，更添滋味。
最後，簡簡單單來杯熱咖啡、蘋果紅茶，完美作結。
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