千歲擔擔麪

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這天晚上，去到位於裕民坊的千歲擔擔麵吃飯。餐廳座位寬敞，坐得舒適。選擇了全日二人餐。涼菜二選一，我們選擇了鎮江肴肉，口感軟綿細滑。咸肉豆腐湯非常清甜，材料也豐富。回鍋肉辣度不高，容易入口。黃金蝦球香氣四溢，蛋黃醬滿滿的包裹着蝦球，十分滋味啊。底下墊了一些豆角，也有包裹着蛋黃醬，味道一流。濃湯翡翠苗以非常清淡但味道香濃的湯底烹調，很合個人口味。功夫小籠包皮薄餡靚，盡顯大廚功架。兩碗招牌擔擔面，是細碗的份量，走了蔥，配合家人喜好。