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2015-12-06
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驚喜發現,居然在一所不起眼的地道茶餐廳,有全日早餐供應,價錢便宜,且有高級餐廳水準。意粉軟硬適中,很有咬口,絕不像一般香港餐廳吃到的偏軟。醬汁色味均恰到好总,令我回憶起遊意大利時吃到的地道意大利粉。著仔沙律用自家制沙律醬,有点像蛋黃醬,但食落又有点不同,有奶油味但不覺肥膩。回味無窮,值得一試。
驚喜發現,居然在一所不起眼的地道茶餐廳,有全日早餐供應,價錢便宜,且有高級餐廳水準。
意粉軟硬適中,很有咬口,絕不像一般香港餐廳吃到的偏軟。醬汁色味均恰到好总,令我回憶起遊意大利時吃到的地道意大利粉。
著仔沙律用自家制沙律醬,有点像蛋黃醬,但食落又有点不同,有奶油味但不覺肥膩。
回味無窮,值得一試。
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