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2014-09-15
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用了差不多十年的運動手錶膠錶帶斷了，要去香港唯一的代理商更換。最要命的是，這間代理商只在星期一至五以朝十晚六時間辦工。換句話說，我要首先請半天假專程過來銅鑼灣把手錶交給代理商安排更換錶帶，然後又要再請另一個半天假來取回手錶。這真是打工仔的悲哀！不過，既然要請半天假過銅鑼灣，就索性順道在銅鑼灣找間有趣的食店放空一下吧！真巧！原來Mon Cafe就在手錶代理商旁的大厦營業。我和仮面一號就決定去Mon Cafe 試一試！食店是樓上cafe. 乘搭商厦電梯便可到達。門口掛著大大的食店招牌，不怕找不着。看到推廣Live Slow的海報，我亦放鬆心情。難得有半天假，真的要好好善待自己。去到食店大約是下午一時的時間。由於是weekday的關係，食客不是太多。餐牌有兩個，一個懸掛在入口處的櫃上，另一個較小的安置在大餐牌底下的地上。餐牌上的選擇不算太多，比較特別的是它有 All day high tea set 供應，不用等到下午茶的時間，一點鐘 lunch hour 都可以嘆高茶。All day breakfast 我可聽得多，但All day high tea就真是聞所未聞 ：)向老闆娘詢問了一下，
最要命的是，這間代理商只在星期一至五以朝十晚六時間辦工。換句話說，我要首先請半天假專程過來銅鑼灣把手錶交給代理商安排更換錶帶，然後又要再請另一個半天假來取回手錶。這真是打工仔的悲哀！
不過，既然要請半天假過銅鑼灣，就索性順道在銅鑼灣找間有趣的食店放空一下吧！
真巧！原來Mon Cafe就在手錶代理商旁的大厦營業。我和仮面一號就決定去Mon Cafe 試一試！
食店是樓上cafe. 乘搭商厦電梯便可到達。
門口掛著大大的食店招牌，不怕找不着。看到推廣Live Slow的海報，我亦放鬆心情。難得有半天假，真的要好好善待自己。去到食店大約是下午一時的時間。由於是weekday的關係，食客不是太多。
餐牌有兩個，一個懸掛在入口處的櫃上，另一個較小的安置在大餐牌底下的地上。
餐牌上的選擇不算太多，比較特別的是它有 All day high tea set 供應，不用等到下午茶的時間，一點鐘 lunch hour 都可以嘆高茶。All day breakfast 我可聽得多，但All day high tea就真是聞所未聞 ：)向老闆娘詢問了一下，原來一人前也可點 All day high tea set ($128). 那就不用再多作考慮了，今天就要定了這個Tea set.
Tea set 可跟咖啡或花茶。這兒有超個十款的花茶可供選擇。旁邊有一告示牌介紹各種花茶的效用，食客可以慢慢嗅或參詳一下才作決定。落了order後，老闆娘便忙著去製作茶點了。我亦可趁機了解清楚這兒的佈局。
廚房是開放式設計。你可以一邊閒著一邊看著老闆娘忙著的樣子。(備注：老闆娘可是一位美人兒啊！)
整家食店燈光佈置都很有家庭feel，給人很温暖的感覺。牆上簡單的掛畫，一張擺滿 cushion的梳化，開放式厨房，這是不是你的夢想屋？
入門口右手邊有一個櫃，上面像格仔舖那樣擺放著各式各樣的雜貨，有朱古力，茶葉，小擺設等，不知是否寄賣貨品。隨便看著，沒多久Tea set 亦已準備好，我便立即元神歸位開餐。
因今次是一人前的tea set, 所以送上的高茶架只有兩層。當然，食物的配份是沒有減少的。
跟食物的花茶亦一併送上，花茶是用飲咖啡的法式壓壺盛着。現在很多人都愛用壓壺去泡茶了。
今次選了比較特別的花茶一 Coffee Cherry. 其實咖啡漿果除了可以製作咖啡豆外，漿果本身矖乾以後也可以用來泡乾果茶。咖啡漿果茶喝下去有丁點兒似龍眼茶，味甘而帶一點輕怡的甜味，很適合配搭高茶一齊享用。
稍稍呷一口花茶，是時候開始品嚐一個人的高茶了。
兩層的食物架，上層是鹹點，下層是甜點。英式鬆餅差不多是高茶必備食物。配上草莓醬及clotted cream. 鬆餅熱度十足充滿牛油香，配襯果醬或奶油醬都很好吃。但結實度稍有不足，鬆餅在手上掰開時很易變成一小一小塊碎粒，所以處理時要需要點技巧。
三文魚蟹子餅乾。混合了沙律醬在切碎的三文魚又蟹子餡料中，加上少許香草配搭，非常可口，是令人開胃的輕食。
三文治有兩件，分別是烟三文魚及芝士火腿兩種口味。雖然大路了一點，但兩件三文治都做得不錯。
我和一號吃完了鹹點都已經半飽，是時候開始魔鬼甜點的時間。總共有五件的甜點。按照自己的常識由淡至濃逐件品嚐吧！
第一次率先品嚐的是Tiramisu Cake.是五件糕點中最輕盈的一件. Tiramisu 配著海綿蛋糕，蛋糕質感幼滑有層次。
紐約芝士蛋糕緊接其後。覺得蛋糕帶些許清新的檸檬味，吃下去不會覺得太滯，成品質感亦很好，不是死實實那種令人吃不消的感覺。
第三種是果仁批。可以看見有齊核桃，杏仁，黑芝麻等等不同的配料。 其實個人對果仁批没有多大喜好，除了覺得很甜及飽肚以外就吃不出有甚麼特別的地方。這裡的果仁批亦得不到我的歡心。
吃到第四款朱古力布朗尼，我和一號都已經飽到不行。布朗尼朱古力亦做得不錯。有點微濕但又不會過黏，朱古力味亦很香濃。
最後吃的是cupcake. 意外地，平時不太喜歡吃cupcake的我，竟然對這件cupcake甚為讚賞。這全歸功於它面頭那個奶油層，做得真的非常幼滑。用匙羹掏起下層的香蕉蛋糕再伴着黏在上邊的奶油同吃，是非常匹配的配搭。綜合概括，以這種價錢能夠在一個舒適的環境享受了一頓高茶，真是覺得很不錯了。食物方面，要若果能在甜點上加點心思便更好。畢竟吃甜品也更講究平衡。今回的甜品從稍嫌太甜滯了。若果能加多一些以水果或帶微酸為食材的甜品，會令整道高茶的口味變化多一點。
食店不設加一，結賬時還送上一塊刻上“Made with Love”的曲奇，是很窩心的小店服務。除了提供輕食，夢屋還會不時舉辦興趣班。能夠提供多元化的服務，或許是現在經營飲食業的大方向了。
以後隨時11點起身想嘆高茶便不用再等了，到夢屋來一吃high tea早午餐吧！
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