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2021-08-12
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Carbonara $96 (lunch 包 Americano / 玫瑰柚子茶)已經係第二次黎食呢個Carbonara，真心正，減緊肥都值得用 quota 食！👍 用傳統正宗意式做法，芝士蛋黃黑椒，🙅🏻♀️忌廉👍 用左超濃郁蛋香嘅日本蛋，個蛋黃係橙紅色嘅就知幾正👍 比起齋煙肉，呢個改良版用左厚切風乾豬面頰，有肉肉咬下，份量仲唔少，食肉獸都可以滿足到👍 意粉 al dente，雖然唔及新鮮手工制嘅咁有chewy，但已經合格有餘👍 黑椒嘅辛辣、洋葱嘅甜、豬肉嘅咸香😍 👍 份量超夠，而且始終比較重口味，蛋黃芝士咁，都會有啲膩，女仔可能食唔哂（但實在太好食 😋 唔食晚飯都要 KO 佢！）👍 餐飲絕不馬虎，我叫左個 long black，有得揀 fruity / nutty，as usual 揀左 fruity，係 @reactioncoffeeroasters 嘅出品，濃濃嘅黑加侖子味，檸檬酸，粉紅花香，係一杯不錯嘅咖啡👍 少有堅持二人一枱嘅餐廳 💛👍👍 而家 lunch 有得 book 位啦！！！👎 半自助形式，懶豬表示唔想郁，尤其是又除又戴口罩，有啲煩 🙈
(lunch 包 Americano / 玫瑰柚子茶)
已經係第二次黎食呢個Carbonara，真心正，減緊肥都值得用 quota 食！
👍 用傳統正宗意式做法，芝士蛋黃黑椒，🙅🏻♀️忌廉
👍 用左超濃郁蛋香嘅日本蛋，個蛋黃係橙紅色嘅就知幾正
👍 比起齋煙肉，呢個改良版用左厚切風乾豬面頰，有肉肉咬下，份量仲唔少，食肉獸都可以滿足到
👍 意粉 al dente，雖然唔及新鮮手工制嘅咁有chewy，但已經合格有餘
👍 黑椒嘅辛辣、洋葱嘅甜、豬肉嘅咸香😍
👍 份量超夠，而且始終比較重口味，蛋黃芝士咁，都會有啲膩，女仔可能食唔哂（但實在太好食 😋 唔食晚飯都要 KO 佢！）
👍 餐飲絕不馬虎，我叫左個 long black，有得揀 fruity / nutty，as usual 揀左 fruity，係 @reactioncoffeeroasters 嘅出品，濃濃嘅黑加侖子味，檸檬酸，粉紅花香，係一杯不錯嘅咖啡
👍 少有堅持二人一枱嘅餐廳 💛
👍👍 而家 lunch 有得 book 位啦！！！
👎 半自助形式，懶豬表示唔想郁，尤其是又除又戴口罩，有啲煩 🙈
Carbonara
$96
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