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2021-10-26
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想食好味沾麵嘅，元朗的「彩」絕對係我首選，湯底三款：原味豚骨（$78）、黑蒜油湯（$83）、蝦味噌（$88見圖），麵有三款：小麥麵、黑胡椒麵、Special（每天都不同），麵的味道其實唔係相差好遠，反而每次都食蝦湯，蝦味濃郁，湯掛汁力強，麵底夠彈，最好係湯頭夠熱，食哂成碟麵都仲暖，唔似其他沾麵店，浸咗兩啖麵個湯就凍哂。記得食完麵，叫侍應加湯，再加埋枱面的醋，十分好喝，我每次都飲哂！配料方面，糖心蛋好食，但叉燒太薄，不過無所謂，麵先係重點。#hkrestaurant #hkfoodie #hkfoodblogger #hkfoodlover #hkfoodblog #foodie #foodiehk #香港美食 #美食 #foodphotography #foodstagram #foodreview #鐵食評 #黃店推介 #彩沾麵 #元朗美食 #元朗彩拉麵 #つけ麺 #ラーメン #香港つけ麺 #日本菜 #沾麵 #拉麵 #蝦湯沾麵
記得食完麵，叫侍應加湯，再加埋枱面的醋，十分好喝，我每次都飲哂！
配料方面，糖心蛋好食，但叉燒太薄，不過無所謂，麵先係重點。
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