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2019-01-07
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好好味啊！我無誇張，因為我真係好鍾意呢間店鋪。個人亦認為呢間係全港最好既雞白湯拉麵😍 雞白湯拉麵+煙熏玉子($138+$15+10%)有時我都喜歡嚟呢度食 ，靈魂係個湯底 ，用上雞脂同魚介湯煮成 ，以Cappuccino既打法喺表面打上一層薄薄既泡沫 ，湯底質感稠身亦頗為濃厚。 拉麵既麵條正常啦 ，唔會太腍 ，掛湯力都頗不錯， 而配料方面炸牛蒡甘香脆身， 雞胸肉經過慢煮 ，肉質非常軟滑鬆軟 。叉燒肥瘦適中 ，不過相對較平凡 ，加$15有玉子一隻 ，玉子軟腍 ，入口帶著煙熏味 。店內仲有沾麵同海鮮雞拉麵等 雖然價錢不便宜， 但又確係暫時全港最好既雞白湯拉麵 。座銀 Zagin Soba跑馬地景光街13號地下A舖
雞白湯拉麵+煙熏玉子($138+$15+10%)
有時我都喜歡嚟呢度食 ，靈魂係個湯底 ，用上雞脂同魚介湯煮成 ，以Cappuccino既打法喺表面打上一層薄薄既泡沫 ，湯底質感稠身亦頗為濃厚。 拉麵既麵條正常啦 ，唔會太腍 ，掛湯力都頗不錯， 而配料方面炸牛蒡甘香脆身， 雞胸肉經過慢煮 ，肉質非常軟滑鬆軟 。叉燒肥瘦適中 ，不過相對較平凡 ，加$15有玉子一隻 ，玉子軟腍 ，入口帶著煙熏味 。店內仲有沾麵同海鮮雞拉麵等 雖然價錢不便宜， 但又確係暫時全港最好既雞白湯拉麵 。
座銀 Zagin Soba
跑馬地景光街13號地下A舖
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