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2020-12-19
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之前已經黎過佐敦呢間小店，但上次黎嗰陣冇食傳說中全港最正嘅Carbonara，所以約左朋友再戰，當日十二點去到都係等一陣，一點黎就要等七八張。小店有兩個室外吸煙位置，對正輪候人龍，同店家反映後將條隊搬遠左少少，呢個時勢建議改為留電話或名，唔駛客人食二手煙。不過食物同飲品質素真係唔錯，值得再訪。🍽Revol 卡邦尼煙肉意粉| Revol Spaghetti Carbonara傳統嘅Carbonara唔落忌廉，但唔少西餐聽會迎合客人嘅口味提供creamy版本，呢度嘅出品就以蛋汁同芝士粉為主，由於有煙肉嘅油香同大量洋蔥，食落都唔會好寡，值得一讚嘅係煙肉分別用上炸脆嘅煙肉片同煎煙肉粒，意粉亦有咬口，難怪咁多人慕名而來。🍽青醬北海道帆立貝風乾茄意粉 | Hokkaido Scallop Spaghetti in Green Pea Pesto with Italian Dried Tomato帆立貝鮮甜厚肉，醬汁加左青豆所以無一般青醬嘅味道咁強烈，豆蓉令質感有啲粉粉地嘅感覺，仲有啲松子仁增加口感。☕️焙茶鮮奶 | Hojicha Latte朋友見到龍貓拉花就大叫得意，茶味濃郁而且無浮粉，甜度適中，
以約左朋友再戰，當日十二點去到都係等一陣，一點黎就要等七八張。小店有兩個室外吸煙位置，對正輪候人龍，同店家反映後將條隊搬遠左少少，呢個時勢建議改為留電話或名，唔駛客人食二手煙。不過食物同飲品質素真係唔錯，值得再訪。
🍽Revol 卡邦尼煙肉意粉| Revol Spaghetti Carbonara
傳統嘅Carbonara唔落忌廉，但唔少西餐聽會迎合客人嘅口味提供creamy版本，呢度嘅出品就以蛋汁同芝士粉為主，由於有煙肉嘅油香同大量洋蔥，食落都唔會好寡，值得一讚嘅係煙肉分別用上炸脆嘅煙肉片同煎煙肉粒，意粉亦有咬口，難怪咁多人慕名而來。
Revol 卡邦尼煙肉意粉
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Revol 卡邦尼煙肉意粉
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帆立貝鮮甜厚肉，醬汁加左青豆所以無一般青醬嘅味道咁強烈，豆蓉令質感有啲粉粉地嘅感覺，仲有啲松子仁增加口感。
青醬北海道帆立貝風乾茄意粉
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青醬北海道帆立貝風乾茄意粉
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朋友見到龍貓拉花就大叫得意，茶味濃郁而且無浮粉，甜度適中，好飲。
焙茶鮮奶
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由淺至深，加埋最底晶瑩剔透嘅蜜糖，視覺效果一流。我試左一啖，咖啡嘅味道偏nutty，朋友覺得呢個配搭唔係好夾，我又覺得還好。
晨曦
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