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2024-11-16
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夜晚天氣轉涼，👦🏻👧🏻諗起屯門最近人氣急升嘅台式火鍋店，食番個暖笠笠嘅邊爐！我地揀咗食全血和牛＋日本北海道四元豚120分鐘晚市吃到飽套餐，呢個套餐包咗任食肉類、海鮮、特色鍋物、串串、茶飲、酒類同糖水！仲可以無限追加台式主食、小食、鍋物同前菜等等。出面仲有蔬菜丸類自助區同雪糕機自由斟。A餐）全血和牛＋日本北海道四元豚120分鐘晚市吃到飽套餐 $369嚟到呢度梗係食佢地嘅全血和牛啦😍！全血和牛指每隻和牛對上4代都係由純種嘅公牛同母牛配種而成，食用嘅穀物都係優質，仲係全天然放牧飼養，相當罕有架！暫時係第一間火鍋放題店供應石灰岩全血和牛！而且含豐富鈣質同天然礦物質石灰岩山脊，仲係2024年獲得澳洲全血和牛大賞銅獎！湯底我哋揀咗呢度推介嘅蕃茄鳳梨濃湯同海苗鰹魚清湯。蕃茄湯底越食越濃郁嘅蕃茄香走出嚟，蕃茄加鳳梨有種酸甜嘅味道，中和食比較膩嘅和牛👍🏻。✨肉類 共9款（一県穀飼牛、澳洲純和牛、丹麥梅花肉、澳洲200日純穀飼牛、澳洲冠軍草飼羊、澳洲黑安格斯封門柳、石灰岩全血和牛、日本北海道四元豚腩肉、日本北海道四元豚）😋當中我哋最愛呢兩款肉類！「石灰岩全血和牛」油花分布均勻，口感嫩滑有油香。而「澳洲20
A餐）全血和牛＋日本北海道四元豚120分鐘晚市吃到飽套餐 $369
嚟到呢度梗係食佢地嘅全血和牛啦😍！全血和牛指每隻和牛對上4代都係由純種嘅公牛同母牛配種而成，食用嘅穀物都係優質，仲係全天然放牧飼養，相當罕有架！暫時係第一間火鍋放題店供應石灰岩全血和牛！而且含豐富鈣質同天然礦物質石灰岩山脊，仲係2024年獲得澳洲全血和牛大賞銅獎！
湯底我哋揀咗呢度推介嘅蕃茄鳳梨濃湯同海苗鰹魚清湯。蕃茄湯底越食越濃郁嘅蕃茄香走出嚟，蕃茄加鳳梨有種酸甜嘅味道，中和食比較膩嘅和牛👍🏻。
✨肉類 共9款
（一県穀飼牛、澳洲純和牛、丹麥梅花肉、澳洲200日純穀飼牛、澳洲冠軍草飼羊、澳洲黑安格斯封門柳、石灰岩全血和牛、日本北海道四元豚腩肉、日本北海道四元豚）
😋當中我哋最愛呢兩款肉類！「石灰岩全血和牛」油花分布均勻，口感嫩滑有油香。而「澳洲200日純穀飼牛」肉味會濃一啲。
✨海鮮 共6款
（水上鮮墨魚、脆肉鱔段、大帶子、鮮味瀨尿蝦、鼎鼎大頭蝦、超鮮生蠔、鮮甜大蜆）
😋呢度食海鮮真係可以回本😍！全部都係新鮮高質！鼎鼎大頭蝦有好多蝦膏，超級鮮甜。生蠔好大隻而且肉厚飽滿，咬落去蠔汁爆發喺口腔裏面！脆肉鱔段洗得乾淨，肉嫩皮彈，無腥味同泥味。
✨甜品
最後食埋奶味超濃香嘅3.5牛乳雪糕做呢餐嘅結尾☺️！
✨茶飲
呢度仲有好多款茶飲，製作一啲都馬虎，佢地嘅黑糖珍珠牛乳面層嘅芝士落咗黑糖輕輕燒過，牛乳味嘅濃郁加上黑糖嘅香甜，同沾上黑糖醬嘅煙煙韌韌嘅珍珠，放題有呢個質素真係相當唔錯！
✨臨走前見到惠顧LIMESTONE RIDGE全血和牛＋日本北海道四元豚吃到飽套餐，按入座人數follow一鼎台式火鍋同Global meats ig ，會送限量版聯乘紀念套裝(冰箱貼 + 環保袋 )。係ig發文及tag鼎台式火鍋同Global meats會送保溫壺。
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