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2021-03-30
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之前機緣巧合底下，我屋企人攞到優惠券竟然可以俾機會我試到全系列嘅Artisanal Pastries 系列蛋糕！有個咁好嘅機會當然要影吓相啦~ 外貌精緻唔使講，每個唔同口味都有好襯佢嘅小裝飾, 例如有Paul Lafayet 最拿手嘅馬卡龍~ 一睇就知道係來自邊到嘅蛋糕啦~ 打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*) Food /Dessert : 📸📸📸📸.5 /5 盡量由左至右講( ^ω^ )Chocolate Craquelin 最左邊嘅長條型朱古力蛋糕，有好濃郁嘅朱古力夾心，比起蛋糕更加覺得似係一舊朱古力🤣 朱古力迷唔好錯過呀！ Creme Brûlée Cake 以佢哋最出名嘅creme brûlée 為基礎嘅蛋糕，上半層係慕絲，下半層係海綿蛋糕~ 成個口感比較light 啲~ 不過相對上其實雲呢拿味就比較重，唔係好食得出creme brûlée 嘅味道~ Tiramisu (推薦！) 咖啡味好濃好香，入面嘅餅浸滿咖啡嘅精華，非常creamy嘅口感, 加埋少少苦味嘅可可粉，好傳統嘅Tiramisu~ 少數冇咩甜味但係我都覺得好好食嘅Tiramisu~ Royal Chocolate
有個咁好嘅機會當然要影吓相啦~ 外貌精緻唔使講，每個唔同口味都有好襯佢嘅小裝飾, 例如有Paul Lafayet 最拿手嘅馬卡龍~ 一睇就知道係來自邊到嘅蛋糕啦~
打卡friendly(*ﾟ∀ﾟ*)
Food /Dessert : 📸📸📸📸.5 /5
盡量由左至右講( ^ω^ )
Chocolate Craquelin
最左邊嘅長條型朱古力蛋糕，有好濃郁嘅朱古力夾心，比起蛋糕更加覺得似係一舊朱古力🤣 朱古力迷唔好錯過呀！
Creme Brûlée Cake
以佢哋最出名嘅creme brûlée 為基礎嘅蛋糕，上半層係慕絲，下半層係海綿蛋糕~ 成個口感比較light 啲~
不過相對上其實雲呢拿味就比較重，唔係好食得出creme brûlée 嘅味道~
Tiramisu (推薦！)
咖啡味好濃好香，入面嘅餅浸滿咖啡嘅精華，非常creamy嘅口感, 加埋少少苦味嘅可可粉，好傳統嘅Tiramisu~ 少數冇咩甜味但係我都覺得好好食嘅Tiramisu~
Royal Chocolate Cake
個人朱古力蛋糕來講比較推薦呢個！濃郁嘅朱古力慕絲，中間夾住法式杏仁海棉蛋糕~ 朱古力濃味不輸蝕於第一款蛋糕，但係口感就更加軟熟~ 相對上都冇咁漏~
Earl Grey Cheesecake / Rose & Strawbeery Cheesecake (推薦！)
呢兩款蛋糕口感好似，雖然個名係芝士蛋糕但係其實係慕絲蛋糕嚟~ 都係比較light 嘅口感~
Cheese mousse 入面包住伯爵味/ 玫瑰士多啤梨味mousse ，兩隻蛋糕食落都有好少嘅鹹味(應該係因為芝士)
不過玫瑰士多啤梨味就偏向更加鹹 (我個人覺得好似食櫻花味咁樣) 如果要我揀我應該鍾意伯爵茶味多啲~ 勝在夠特別如果鍾意食芝士蛋糕嘅應該都會喜歡💕我個人覺得最大機會回購嘅都係呢款蛋糕！
Seasonal cake (Chinese new year 2021) Raspberry Vanilla Cake
老實說就覺得咁多款蛋糕來講呢款蛋糕我最冇印象🤣 可能因為其他蛋糕表現太好了！ 不過佢食落都有柑橘嘅香味同酸味，反而raspberry 味都唔太重~
Yuzu Mandarin Mango Cake
我個人覺得水果味嘅蛋糕比較難做得好~ 但係我覺得呢款蛋糕唔錯，柚子柑桔芒果蛋糕食落中間有啲似芒果雪葩而唔係普通生果味，唔會有嗰種死甜嘅味道~ 外層包住嘅係柚子mousse , 成個感覺都好清新仲帶有少少嘅酸味~
Prices are all $50@1
以上就係我個人小小嘅評價，事實上每一款蛋糕都好好食~ 而且適合唔同人嘅口味~
可以俾大家買蛋糕嘅時候做個小小嘅參考~
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