湘聚小廚

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好日唔黎西環，朋友搬左過去係咁話好多好野食，今次帶我地去食湘菜。好地到嘅一間湘菜店，店員都係講普通話，不過當然都識廣東話啦。 成個menu都係紅色辣椒，不過好似可以揀辣/唔辣，所以大部份人都岩食。呢個鐵板魷魚鬚好好食，好香好膩味，魷魚份量都好多，成大碟都係滿滿魷魚鬚👍🏻呢個味道唔算太辣，香口有鑊氣。手撕包菜同其他地方食嘅唔一樣，多少少汁，爽口，唔辣，不過送飯一流。朋友重點推介孜然寸骨，唔好比佢紅色辣椒嚇到，其實唔算辣，孜然味重，肉亦唔鞋唔硬，好鬆軟。口水雞亦係另一推介，佢雞肉好滑，個「口水」汁好好食，香味好濃，辣度適中，停唔到口。雙椒蒸茄條我所有朋友都食唔到，話太辣，不過我食好鍾意，茄條林滑，冇澀口，香辣好味，不過未必個個都抵得住個辣度。最後再黎多個水煮牛，勁大個煲，份量勁多，好多好多牛肉，牛肉亦都唔會過熟，入面亦都有火煱粉，好香好好味😋整體感覺好好，正宗唔貴份量大，多d人一齊食最好，可以多叫幾味。