雞翼山 (T.O.P This is Our Place)

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今天是久違的Staycation。晚上走到旺中掃街，吃過手卷冷麵意猶未盡，所以外賣雞翼山上房做宵夜。轉角燈箱顏色醒目，眼球不自覺會望多一兩眼，就這樣就被吸引過來了。適逢有消費券優惠，飲品免費升級做是日精選 - 黑糖白蘭珍珠奶茶，感覺賺左。我地點選了好幾種味道的雞翼，一次過試盡各款味道。小舖始終即叫即煮，等候外賣也需要一定時間，建議先經外賣平台購買後自取。前者為南蠻雞翼，醬汁另上可以延長酥脆度時間。雞翼本體味道較輕，但吃得出雞肉蠻新鮮的，不會有羶味。南蠻醬冷藏温度夠冷，尤其是它含有蛋黃碎的他他醬就更為重要。後者的牛角包漢堡比想像中更飽肚，2件去骨雞翼配合明太子及沙律醬汁，新鮮感十足。組合成為套餐還附著2隻雞翼，玫瑰及原味兩者我更偏好原味，醃味比南蠻雞翼更勝一籌。真的如朋友所形容，有點像快餐店的雞翼味。朋友更愛挑戰新口味，冬陰酸辣味道如其名，酸酸辣辣有如吃泰菜呢。用了香茅青檸辣椒煮雞翼，口味比乾炸雞翼更入味。記得取餐時取免費手套回家啦。鹹檸七雞翼一致獲得好評。鹹香和調味都令我們想起童年回憶，還有少少甜味會讓人不停吃下去。不要儀態....我倒不想眾人看著吃，還是外賣留待在家吃吧。